Зимнее Солнцестояние - это день, когда тьма властвует над светом, ибо в эту дату ночь самая длинная в году. Очень часто люди путаются, потому что Солнцестояние может быть как 21, так и 22 декабря.
Чтобы не путаться, желательно узнавать заранее, когда будет Солнцестояние . Самый короткий день и самая длинная ночь будут в 2016 году не 22 декабря, а 21. Солнце взойдет над горизонтом примерно в 9 часов утра в европейской части страны, а зайдет уже к 4 вечера. Таким образом, день продлится всего лишь 7 часов. После этого, ночь медленно, но верно пойдет на убыль, с каждым днем укорачиваясь на несколько минут.
Астрономический смысл Солнцестояния
В году всего бывает два Равноденствия — осеннее и весеннее. Также есть два Солнцестояния — зимнее и летнее. В нашем северном полушарии зимнее Солнцестояние выпадает почти каждый раз на 21 декабря, но из-за того, что календарь имеет високосный год, эта дата иногда смещается на один день. В 2015 году, например, Солнцестояние было как раз 22 декабря.
Если бы календарь не имел этого смещения, то Солнцестояние постоянно перемещалось в одну сторону, приходя все раньше и раньше. Что касается астрономического смысла этого события, то оно олицетворяет собой особую точку орбиты Земли. Когда земной шар движется вокруг Солнца, то он подставляет солнечным лучам то одну, то другую часть. Когда лучи сильнее обогревают южное полушарие, там наступает лето, а у нас зима. Вы замечали, что зимой Солнце никогда сильно не поднимается над горизонтом? Именно поэтому зимой холодно: лучи словно вскользь попадают на поверхность Земли. Солнце еле-еле выглядывает из-за горизонта. От этого напрямую зависит и температура поверхности Земли.
21 декабря 2016 года земля пройдет особую точку орбиты, когда Солнцу будет подставляться именно наше полушарие, а южное будет все сильнее обделяться солнечным «вниманием». Эта точка называется началом астрономической зимы. На самом же деле, зима 21 декабря подходит к своей кульминации, просто чем выше мы находимся к северному полюсу, тем зима более выражена и затянута. По идее, с 21 декабря должно быть все теплее и теплее, а в реальности холодно еще как минимум два или полтора месяца.
Астрологи и экстрасенсы о Солнцестоянии в 2016 году
21 декабря — это очень важная дата, полная мистических тайн. Во многих культурах ее брали как точку отсчета для нового года. У кельтов новый год начинался как раз в день Солнцестояния — в 21 или 22 декабря. 2017 год наступил бы у них, соответственно 21 числа. Вообще, многие эксперты согласны стем, что это одна из самых логичных дат для временного отсчета, однако такой способ не канул в лету вместе с кельтскими традициями, поскольку китайцы и многие другие восточные народы строят свой календарь, опираясь на Солнцестояние. Они празднуют Новый год на второе Новолуние после горизонта астрономической зимы — то есть после 21 декабря. У них 2017 год наступит лишь 28 января.
В астрологическом плане Солнцестояние наиболее негативно воздействует на людей, если оно попадает на воскресение — день максимального влияния Солнца. Наше светило является покровителем отдыха, спокойствия и умиротворения, поэтому в Солнцестояние, попавшее на воскресение, не рекомендуется нагружать себя работой, ибо отдохнуть нормально может не получиться. 21 декабря 2016 года — это среда, поэтому все будет в полном порядке. Этот день может стать довольно продуктивным, потому что Солнце будет наименее активным за весь год.
Экстрасенсы же говорят, что 21 декабря в 2016 году будут особенно полезными медитации и духовные практики. У многих знатоков эзотерики существуют версии о том, в зимнее Солнцестояние можно пережить свои прошлые жизни и увидеть будущее, а также изменить судьбу . Это значит, что можно гадать в этот день любым удобным для вас способом — на картах Таро, на воде или другими методами. Это день мудрости, поэтому экстрасенсы рекомендуют заниматься учебой. Подготовка к грядущим экзаменам и зачетам должна пройти очень успешно.
Испокон веков провидцы и маги верили в то, что Солнце всегда находится на стороне людей, давая нам только все самое хорошее. 21 или 22 декабря год от года эта вера укрепляется позитивной энергией Солнца. Будьте добры к окружающим и ни в коем случае не предавайтесь зависти или мести.
Луна 21 декабря будет находиться в третьей четверти, то есть на стадии убывания. Пройдет день также под эгидой Весов, что астрологи называют главной проблемой для людей трудолюбивых. Энергетика данного Знака может нарушить ваши планы и заставить свернуть с дороги, ведущей к успеху.
Итак, в этом году Солнцестояние будет не 22 декабря, а 21. Только вам решать, как проводить этот важный день. Не стоит ждать от него чего-то особенного, но и недооценивать его силу тоже нельзя. Медитации по Знаку Зодиака помогут вам найти душевный баланс и привлечь удачу в свою жизнь, сделав энергетику более стабильной. Успехов вам, и не забывайте нажимать на кнопки и
20.12.2016 02:11
Каждый год человечеству предрекают полное вымирание и конец света. В 2019 году наша цивилизация может...
Солнцестояние - один из двух дней в году, когда высота солнца над горизонтом в полдень минимальна или максимальна. В году два солнцестояния - зимнее и летнее.
В день зимнего солнцестояния солнце поднимается на наименьшую высоту над горизонтом.
В северном полушарии зимнее солнцестояние происходит 21 или 22 декабря, и тогда наблюдается самый короткий день и самая длинная ночь. Момент солнцестояния ежегодно сдвигается , так как продолжительность солнечного года не совпадает с календарным временем.
В 2016 году зимнее солнцестояние начинается 21 декабря . Солнце, двигаясь по эклиптике, в этот момент достигнет самого удалённого положения от небесного экватора в сторону Южного полюса мира. В Северном полушарии планеты наступит астрономическая зима, а в Южном полушарии - лето.
В этот день на широте Москвы Солнце поднимается над горизонтом на высоту менее чем 11 градусов .
В эти декабрьские дни за полярным кругом (66,5 градусов северной широты) наступает полярная ночь, которая не обязательно означает полную темноту в течение всех суток. Главная ее особенность в том, что Солнце не поднимается над горизонтом.
На Северном полюсе Земли не видно не только Солнца, но и сумерек, и местонахождение светила можно узнать лишь по созвездиям. Совершенно другая картина в районе Южного полюса Земли — в Антарктиде в это время день длится круглые сутки.
21 декабря Солнце пересекает 18 часовой меридиан и начинает подниматься вверх по эклиптике, начиная путь к весеннему равноденствию, когда оно пересечет небесный экватор.
На протяжении тысячелетий день зимнего солнцестояния имел огромное значение для всех народов нашей планеты, которые жили в гармонии с природными циклами и организовывали свою жизнь в соответствии с ними. С самых давних времен люди почитали Солнце, понимая, что от его света и тепла зависит их жизнь на земле. Для них день зимнего солнцестояния олицетворял победу света над тьмой.
Так, в русском фольклоре этому дню посвящена пословица: солнце - на лето, зима - на мороз. Теперь день будет постепенно прибавляться, а ночь — сокращаться. По зимнему солнцестоянию судили о будущем урожае. В старину в этот день замечали: иней на деревьях - к богатому урожаю зерна.
В XVI веке на Руси с днем зимнего солнцестояния был связан интересный обряд. К царю на поклон приходил звонарный староста московского собора, который отвечал за бой часов. Он докладывал, что отныне солнце повернуло на лето, день прибавляется, а ночь сокращается. За эту радостную весть царь жаловал старосту деньгами.
У древних славян в день зимнего солнцестояния праздновался языческий Новый год, он связывался с божеством Колядой. Главным атрибутом празднества был костер, изображающий и призывающий свет солнца, которое после самой долгой ночи в году должно было подниматься все выше и выше. Ритуальный новогодний пирог - каравай - по форме тоже напоминал солнце.
В Европе в эти дни начинался 12-дневный цикл языческих празднеств, посвященных зимнему солнцестоянию, знаменовавшему начало новой жизни и обновление природы.
В день зимнего солнцестояния в Шотландии был обычай запускать солнечное колесо - "cолнцеворот". Бочку обмазывали горящей смолой и пускали вниз по улице. Колесо - символ солнца, спицы колеса напоминали лучи, вращение спиц при движении делало колесо живым и похожим на светило.
Зимнее солнцестояние раньше всех других сезонов было определено в Китае (в китайском календаре 24 сезона). В древнем Китае считали, что с этого времени поднимается мужская сила природы и начинается новый цикл. День зимнего солнцестояния считался счастливым днем, достойным празднования. В этот день все - от императора до простолюдина - уходили в отпуск. Армия приводилась в состояние ожидания приказов, закрывались пограничные крепости и торговые лавки, люди ходили друг к другу в гости, дарили подарки. Китайцы приносили жертвоприношения богу Неба и предкам, а также ели кашу из фасоли и клейкого риса, чтобы обезопасить себя от злых духов и болезней. До сих пор день зимнего солнцестояния считается одним из традиционных китайских праздников.
21 декабря (дата указана для 2016 года) - день зимнего солнцестояния. Солнцестояние - один из двух дней в году, когда высота солнца над горизонтом в полдень минимальна или максимальна. В году два солнцестояния - зимнее и летнее. Солнцестояние — один из двух дней в году, когда высота солнца над горизонтом в полдень минимальна или максимальна. В году два солнцестояния — зимнее и летнее. В день зимнего солнцестояния солнце поднимается на наименьшую высоту над горизонтом.
В северном полушарии зимнее солнцестояние происходит 21 или 22 декабря, и тогда наблюдается самый короткий день и самая длинная ночь. Момент солнцестояния ежегодно сдвигается, так как продолжительность солнечного года не совпадает с календарным временем.
В 2016 году день зимнего солнцестояния случится 21 декабря в 13.45 по московскому времени
После самой длинной ночи года, продолжительность которой составит около 17 часов, наступит настоящая астрономическая зима. Солнце максимально опустится в южное полушарие неба, то есть двигаясь по эклиптике, достигнет ее наименьшего склонения. Долгота дня на широте Москвы составит 7 часов. Солнце пересекает 18 часовой меридиан и начинает подниматься вверх по эклиптике. Это означает, что после пересечения небесного экватора, светило начнет путь к весеннему равноденствию. Во время зимнего солнцестояния солнце выше широты 66,5 градусов вообще не восходит — лишь сумерки в этих широтах говорят о том, что оно находится где-то под горизонтом. На Северном полюсе Земли не видно не только Солнца, но и сумерек, и местонахождение светила можно узнать лишь по созвездиям. 21 декабря солнце пересекает 18 часовой меридиан и начинает подниматься вверх по эклиптике, начиная путь к весеннему равноденствию, когда оно пересечет небесный экватор.
День зимнего солнцестояния у древних славян
День зимнего солнцестояния был замечен издревле. Так, в русском фольклоре этому дню посвящена пословица: солнце — на лето, зима — на мороз. Теперь день будет постепенно прибавляться, а ночь — сокращаться. По зимнему солнцестоянию судили о будущем урожае: иней на деревьях — к богатому урожаю зерна.В XVI веке на Руси с днем зимнего солнцестояния был связан интересный обряд. К царю на поклон приходил звонарный староста московского собора, который отвечал за бой часов. Он докладывал, что отныне солнце повернуло на лето, день прибавляется, а ночь сокращается. За эту радостную весть царь жаловал старосту деньгами.
У древних славян в день зимнего солнцестояния праздновался языческий Новый год, он связывался с божеством Колядой. Главным атрибутом празднества был костер, изображающий и призывающий свет солнца, которое после самой долгой ночи в году должно было подниматься все выше и выше. Ритуальный новогодний пирог — каравай — по форме тоже напоминал солнце.
День языческого почитания Карачуна (второе имя Чернобога) приходится на день зимнего солнцеворота (отмечаемого в зависимости от года с 19 по 22 декабря) — самый короткий день в году и один из самых холодных дней зимы. Считалось, что в этот день берет свою власть грозный Карачун — божество смерти, подземный бог, повелевающий морозами, злой дух. Древние славяне верили, что он повелевает зимой и морозами и укорачивает светлое время суток.
Слуги грозного Карачуна — медведи-шатуны, в которых оборачиваются бураны, и метели-волки. Считалось, что по медвежьему хотению и зима студеная длится: повернется медведь в своей берлоге на другой бок, значит, и зиме ровно половину пути до весны пройти осталось. Отсюда и поговорка: «На Солнцеворота медведь в берлоге поворачивается с одного бока на другой». В народе понятие «карачун» в смысле погибели, смерти используется до сих пор. Говорят, например: «пришел ему карачун», «жди карачуна», «задать карачуна», «хватил карачун». С другой стороны, слово «карачить» может иметь следующие значения — пятиться задом, ползком, «скорячило» — скорчило, свело. Возможно, Карачуна так называли именно потому, что он как бы заставлял дневное время идти в обратную сторону, пятиться, ползти ползком, уступая ночи.
Постепенно в народном сознании Карачун сблизился с Морозом, который сковывает стужей землю, как бы погружая ее в смертный сон. Это более безобидный образ, чем суровый Карачун. Мороз — просто повелитель зимних холодов.
День зимнего солнцестояния у других народов
В Европе в эти дни начинался 12-дневный цикл языческих празднеств, посвященных зимнему солнцестоянию, знаменовавшему начало новой жизни и обновление природы.В день зимнего солнцестояния в Шотландии был обычай запускать солнечное колесо — "cолнцеворот". Бочку обмазывали горящей смолой и пускали вниз по улице. Колесо — символ солнца, спицы колеса напоминали лучи, вращение спиц при движении делало колесо живым и похожим на светило.
Зимнее солнцестояние раньше всех других сезонов было определено в Китае (в китайском календаре 24 сезона). В древнем Китае считали, что с этого времени поднимается мужская сила природы и начинается новый цикл. День зимнего солнцестояния считался счастливым днем, достойным празднования. В этот день все — от императора до простолюдина — уходили в отпуск.
Армия приводилась в состояние ожидания приказов, закрывались пограничные крепости и торговые лавки, люди ходили друг к другу в гости, дарили друг другу подарки.
Китайцы приносили жертвоприношения богу Неба и предкам, а также ели кашу из фасоли и клейкого риса, чтобы обезопасить себя от злых духов и болезней. До сих пор день зимнего солнцестояния считается одним из традиционных китайских праздников.
В Индии день зимнего солнцестояния — Санкранти — отмечается в индуистских и сикхских общинах, где в ночь накануне торжества зажигаются костры, жар которых символизирует тепло солнца, начинающего согревать землю после зимних холодов.
Календарь русских народных примет на 21 декабря (8 декабря по старому стилю) - Анфиса Рукодельница
В этот день поминают святую Анфису Римскую, которая пострадала за христианскую веру в 5 веке. Анфиса была женой римского сановника и исповедовала христианство (согласно преданию, ее крестил святитель Амвросий Медиоланский, память которого отмечается накануне). Однажды супруга градоначальника предложила ей принять арианское крещение (арианское учение отрицало единство Бога-отца и Иисуса Христа). Анфиса отказалась и по навету женщины была сожжена на костре.На Анфису всем девушкам на Руси полагалось заниматься рукоделием: прясть, ткать, шить, вышивать. Делать это желательно было в одиночестве, а если не получалось или не хотелось уединяться — проводить специальные обряды от порчи.
На Анфису девка шьет, но лишний глаз при том шитье — на сглаз, — говорили наши предки и советовали молодым рукодельницам обвить вокруг запястья шелковую нить, чтобы не уколоть пальцев иглой. Этот же обряд защищал от зевоты и икоты.
Магической силой обладала и сама вышивка, в которой нередко зашифровывали разного рода символы. Так, ромбы на полотенцах обозначали плодородие; круглые розетки и крестообразные фигуры на одежде охраняли ее владельца от несчастий. В традиционных узорах вышивки встречаются также изображения солнца, деревьев, птиц, олицетворяющих жизненные силы природы. Наши предки верили в их силу, считая, что они принесут в дом достаток и благополучие.
Календарь русских народных примет на 22 декабря (9 декабря по старому стилю) - Анна Зимняя. Анна Тёмная. Зачатие святой Анны.
Церковь празднует не только рождение, но и зачатие. С праздника Зачатия Анны зачинается зима: осень кончается, зима зачинается. Начало настоящей суровой зимы. А пока (кружевина) на деревьях на Зачатие Анны к урожаю. Коли снег привалит вплоть к изгороди - плохое лето, а коли есть промежуток - урожайное. 22 декабря — самый короткий день в году, день солнцестояния.
На Зачатие Анны беременным бабам строгий пост (в другие дни беременные от поста освобождаются), избегать любых ссор и неприятностей, не попадаться на глаза калекам и инвалидам; нельзя разжигать огонь, вязать, вышивать и приниматься за какую-либо работу, чтобы случайно не навредить будущему ребёнку. Люди в этих вопросах сведущие уверяют, что разжигаемый в этот день огонь может оставить красную отметку на тельце ребёнка, запутавшиеся нитки скручивают его пуповину, а убогие, уродливые, увиденные его матерью, могут передать ребёнку свои увечья. На Зачатие волки сходятся, а после Крещенья разбегаются.
Память святой Анны, родительницы Марии, будущей Богоматери, отмечают дважды в году: 7 августа в церквах производится служба по успении Анны, ее кончине. 22 декабря - день зимнего равноденствия, на юге России считается началом зимы. Замечается и в погоде перемена: «Солнце на лето, зима - на мороз». В это утро богослужение в церквах проводится торжественнее, чем в обычные дни, ибо 22 декабря - это день, «егда зачат Пресвятую Богородицу».
Дни равноденствия и солнцестояния 2017
- весеннее равноденствие - 20 марта10:29
- летнее солнцестояние - 21 июня 04:24
- осеннее равноденствие - 22 сентября 20:02
- зимнее солнцестояние - 21 декабря 16:28
Дни равноденствия и солнцестояния 2018
- весеннее равноденствие - 20 марта 16:15
- летнее солнцестояние - 21 июня 10:07
- осеннее равноденствие - 23 сентября 01:54
- зимнее солнцестояние - 21 декабря 22:23
Дни равноденствия и солнцестояния 2019
- осеннее равноденствие - 23 сентября 07:50
- зимнее солнцестояние - 22 декабря 04:19
- весеннее равноденствие - 20 марта 21:58
- летнее солнцестояние - 21 июня 15:54
Дни равноденствия и солнцестояния 2020
- весеннее равноденствие - 20 марта 03:50
- летнее солнцестояние - 20 июня 21:44
- осеннее равноденствие - 22 сентября 13:31
Весеннее и осеннее равноденствие - это астрономическое явление, при котором день равняется ночи, они отмечают смену времен года. Мы знаем, что весеннее и осеннее равноденствия наступает в тот момент, когда наше Солнце в своем годичном передвижении по эклиптике пересекает небесный экватор. Эти точки соответственно - находятся в созвездиях Рыб и Девы. День весеннего равноденствия - это начало астрономической весны.
В дни солнцестояний наше дневное светило достигает крайних точек своего годичного пути по небу - летом оно отклоняется на 23,4 градуса на север от небесного экватора, зимой - на 23,4 градуса к югу. Поэтому в июне Солнце больше освещает северное полушарие Земли - и в момент солнцестояния здесь наступает лето, - а в конце декабря - южное, и у нас в это время наступает зима (и лето в южном полушарии).
Ниже вы можете посмотреть точные даты весенних и осенних равноденствий для города Москвы, точно как и зимнего и летнего солнцестояний.
| событие | дата/время |
| Равноденствие весеннее | 20 марта в 07:30 вс |
| Солнцестояние летнее | 21 июня в 01:34 вт |
| Равноденствие осеннее | 22 сентября в 17:21 чт |
| Солнцестояние зимнее | 21 декабря в 13:44 ср |
Эти даты были одними из самых почитаемых в дохристианский период. Солнцеворот, коловорот, равноденствие, солнцестояние – названия солнечных праздников, которые ещё называют четырьмя ипостасями славянского Даждьбога, которым и является само Солнце - сын Сварога.
Коляда – зимний солнцеворот (21-22 декабря);
- Масленица или Комоедицы – день весеннего равноденствия (21-22 марта);
- Купайло (Купала) – летнее солнцестояние (21-22 июня);
- Радогощь (Световит, Вересень, Таусень) – осеннее равноденствие (22-23 сентября);
Коляда - зимний солнцеворот или самая длинная ночь в году. В этот период молодое солнце Коляда сменяет на посту старика-солнце Световита. Оттого светлое время суток с этого дня начинает нарастать. Подменён церковью на Рождество христово.
Масленица или Комоедицы - день весеннего равноденствия (день и ночь равны по времени), прощание с зимой, сжигание чучела Марены, встреча весны и славянского Нового Года. Дата 21-22 марта также является началом астрономической весны. День с этого дня становится длиннее ночи. Ярило-Солнце сменяет Коляду и прогоняет Зиму-Марену. Традиционно этот коловорот праздновался целых две недели.
Купайло - день летнего солнцестояния. Самый длинный день и самая короткая ночь в году. Последний день Русальной недели или Русалий. Купала - один из древнейших праздников, который сохранил неизменными множество традиций и обычаев до наших дней, например: похороны Ярилы, которого сменяет Бог летнего солнца Купала, сбор целебных трав, поиск цветка папоротника и т.д. Купайло также является великим праздником, который ныне подменён церковью на день рождения Иоанна Крестителя.
Радогощь (Световит, Вересень, Таусень) - день осеннего равноденствия (день и ночь равны по времени). В этот день вступает в права Солнце-Старик Световит. Ночь становится длиннее дня. Является как солнечным праздником, так и праздником окончания сбора урожая. Подменён церковью на Рождество пресвятой богородицы.
День равноденствия и солнцестояния по годам:КОЛЯДА/Коледа в древнерусской языческой мифологии воплощение смены годового цикла, зимнего солнцеворота, перехода солнца от зимы к лету, неизбежности победы добрых божеств над духами зла. В это время наблюдались самые сильные морозы, по древним поверьям совпадающие с разгулом нечистых духов и злых ведьм.
Празднование Коляды своим весельем и оптимизмом выражало веру древнерусских язычников в неизбежность победы добрых начал над силами зла. Чтобы помочь Коляде победить и отогнать злых духов, праздновавшие его день жгли костры, пели и плясали вокруг них, скатывали с гор горящее колесо, зазывая солнце «повернуться»:
Колесо, гори — катись,
С весной красною вернись!
После принятия христианства оптимизм и жизнеутверждение празднований Коляды получили новое содержание в праздновании Рождества Христова , а ритуальные языческие обычаи превратились в весёлую игру на Святки. В эти дни, так же как и в древности, жгли костры, а юноши и девушки наряжались в хари (маски) коней, коз, коров, медведей и других животных и, ряженые, ходили по дворам, пели колядки песни, прославляющие Коляду, приносящего всем благо. Славили хозяев, желали благополучия дому и семье, а за это требовали подарки, шутливо предрекая разорение скупым. Иногда сами подарки: печенье, каравай назывались Колядой. Символизировали Коляду сноп или соломенная кукла, которые с песнями иногда приносили в избу на Рождество.
Мамкины забавы, бабкины пирожки
Когда-то так по-домашнему ласково называли маленькие и самые разнообразные по форме сладкие выпечные изделия, приготовленные из сдобного дрожжевого теста. Их нетрудно приготовить дома вместе с детьми. Надо лишь запастись орешками, изюмом, маком; для начинки - творогом, джемом, яблоками; для теста — мукой да дрожжами, маслом да сахаром. Затем замесить дрожжевое тесто и, подключив воображение, начать творить!
Рулетик . Отделим небольшие кусочки теста, закатаем их в шарики, затем каждый шарик раскатаем в овальную лепешку, смажем лепешку маслицем и присыпем вкусненьким — маком, сахаром, дроблёными орешками. Сворачиваем лепёшку в плотный рулетик, смазываем сверху яйцом, украшаем изюмом и орехами, выкладываем на противень, но в духовку поставим через 15 минут, пусть станут попышнее. Потом в печку до зарумянивания. Форма рулетика будет основой для других булочек.
Сердечко . Сложить рулетик вдвое, защипнуть концы, на середине «спинки» рулетика сделать глубокий поперечный разрез, слегка вывернуть две получившиеся половинки, придавая булочке форму сердечка, и опять смажем яйцом, и украсим, и запечём.
Снопик . Делаем знакомый рулетик, на нём тупой стороной ножа наносим неглубокую поперечную полосу, отмечая треть длины. Эту треть оставим нетронутой, а две трети длины рулетика нарежем «соломинами» и разведём веером, будто снопик распушился. А потом и запечём.
Рогалик . Всё как у рулетика, только лепёшка теста не овальной формы, а треугольной. Заворачивать намасленный треугольник будем от широкого основания к вершине, а потом еще загнём «рожки» подковкой, вот тогда получится настоящий рогалик. Не забудьте смазать верх яйцом, посыпать сахаром, тмином, маком, кориандром.
Кренделёк . Раскатать тесто в жгут со слегка утончёнными концами. Обеими руками завернуть концы жгута дужкой, слегка перевить их между собой, подтянуть вверх и положить на дужку. После расстойки смазать яйцом и выпекать обычным способом.
С праздником, друзья!