Boabele portocale mici. Fructe de pădure

După prăbușirea URSS, industria ucraineană a armelor a trecut prin vremuri dificile. Statul nu a alocat bani. Specialiștii au plecat și au intrat în afaceri. Țara vindea armele moștenite de la armata sovietică. Dar războiul din Donbass a inspirat industria de apărare ucraineană noua viata. Designerii au început să dezvolte noi modele de arme, uneori foarte originale. Puștile de asalt sunt asamblate din vechile puști Kalash, iar în Uniunea Sovietică au fost dezvoltate rachete „noi”. Nu totul merge încă, iar mașinile blindate miraculoase se strică uneori în mișcare, dar armurierii ucraineni reușesc să dezvolte piețele externe chiar și cu asta. Mi-am dat seama ce arme urma să folosească Ucraina pentru a respinge un potențial inamic.

Scamatorie

Atunci când dezvoltă noi arme de calibru mic, armurierii ucraineni par să fie ghidați de principiul rezidual. Ei rearanjează și reambalează tot ce rămâne din evoluțiile sovietice. Altfel este foarte greu de explicat unele inovații.

Luați, de exemplu, un exemplu izbitor al unei astfel de abordări de proiectare - pușca portabilă operațională Gopak-61. A fost dezvoltat de uzina de la Kiev „Mayak”. Arma a fost introdusă pentru prima dată în 2015.

Principalul donator al noii puști a fost pușca de asalt Kalashnikov AKM, adoptată în 1959, patul provenea de la o mitralieră Kalașnikov, iar bipiedul provenea de la o mitralieră ușoară Kalashnikov.

„Gopak-61” folosește un cartuș de 7,62x39 mm. În Uniunea Sovietică, în anii 1970, au trecut la muniție mai modernă și mai eficientă de 5,45x39 mm. Mai mult, calibrul 7,62x39 mm a fost dezvoltat inițial ca un cartuș automat pentru AK-47 și nu îndeplinește cerințele de bază pentru cartușele de lunetist. Armurii ucraineni acest fapt, aparent, nu a fost deranjat.

O altă caracteristică a noii puști a fost lipsa reîncărcării automate și a unui sistem de îndepărtare a gazului pulbere ca atare - baza pentru funcționarea oricărei arme automate a secolului trecut. Drept urmare, trăgătorul va trebui să reîncarce manual pușca după fiecare lovitură.

„Gopak” poate fi clasificat condiționat ca pușcă Marksman. Ele ocupă o poziție intermediară între armele de calibru mic convenționale și puștile cu lunetă neautomate, grele, de înaltă precizie. Cele mai faimoase exemple de puști Marksman sunt SVD-ul rusesc semi-automat și americanul Mk 14 EBR. Cu toate acestea, armele miraculoase ucrainene pur și simplu nu pot concura cu încredere cu niciunul dintre aceste modele din cauza caracteristicilor de bază mai proaste.

Cartușul folosit nu este un cartuș de lunetist și este învechit cu mai bine de 40 de ani în urmă. La fel ca AKM luat ca bază, este bun pentru infanteriști, dar este puțin probabil să se potrivească lunetiștilor antrenați. Dezvoltatorii susțin că pușca este destinată soldaților din forțele speciale, dar cazurile de utilizare a acesteia în luptă sunt necunoscute.

Rezultatul vorbește de la sine: la trei ani de la prezentare, soarta viitoare a lui „Gopak” nu este încă determinată.

„Hopak” nu este singurul exemplu de utilizare a moștenirii sovietice, pe care Ucraina nu se grăbește să o abandoneze. Simultan cu „Gopak”, armurierii au prezentat o nouă pușcă de asalt „Malyuk” („Baby”). Acesta este un AK-74 clasic, realizat într-o configurație bullpup (când clema este situată în spatele declanșatorului).

În plus, ucraineanul „Malyuk” a primit monturi pentru o șină Picatinny, care vă permite să instalați accesorii de fotografiere, cum ar fi obiective suplimentare, lanterne și altele asemenea. Noua pușcă de asalt ucraineană este produsă în trei calibre: sovietic 7,62 mm și 5,45 mm și NATO 5,56 mm.

Cadru: Ukroboronprom / YouTube

După cum a raportat presa ucraineană, „Malyuk” are șanse mari atât în țară, cât și pe piața mondială. „În segmentul de arme de calibru mic, pușca de asalt va putea ocupa o nișă alături de modele de la cei mai importanți producători din lume”, se menționează pe site-ul web al Asociației Ucrainene pentru Arme Cale.

Cu toate acestea, la trei ani de la prezentare, „Malyuk” nu a intrat niciodată în serviciul trupelor. Poate că mai trebuie să crească.

Dar facem rachete

Ucraina a început anul 2018 demonstrând succesul industriei sale de rachete. La începutul lunii ianuarie, Portalul Industrial Național a găzduit un videoclip al unui test de motor pentru noul sistem de rachete operațional-tactice Grom-2.

Spectacolul nu este tocmai captivant: motorul funcționează timp de 15 secunde - la asta sunt limitate testele. Cu toate acestea, scurtul videoclip a provocat o reacție violentă în Ucraina și Rusia. Presa ucraineană a scris că racheta este capabilă să ajungă la Moscova, dar „aceasta va fi o conversație complet diferită cu agresorul”.

Odată cu izbucnirea războiului din Donbass, Ucraina a decis să dea o nouă viață proiectelor vechi de rachete. Acest lucru stimulează sentimentele patriotice și vă permite să contați pe primirea de contracte străine, deoarece caracteristicile declarate permit acest lucru.

„Grom-2” aparține tipului de rachete operaționale-tactice - cum ar fi, de exemplu, Iskanderii ruși. Grom-2 poate lovi ținte la o distanță de 280 de kilometri. Experții ucraineni vorbesc și despre creșterea gamei de utilizare în cazul producției pentru armata lor, dar o astfel de modernizare nu este în mod clar o chestiune pentru următorii câțiva ani.

Mai este un drum foarte lung de parcurs înainte ca Grom-2 să fie pus în funcțiune. Chiar și experții care simpatizează cu actualul guvern sunt precauți cu privire la câțiva ani necesari pentru a finaliza testarea rachetelor. Mai mult, directorul companiei de informare și consultanță Defense Express, Serghei Zgurets, care este familiarizat cu evoluția lucrărilor, a declarat într-un interviu acordat publicației Apostrophe că clientul nu este ucrainean, ci o țară fără nume din Orientul Mijlociu.

Fructele de pădure sunt mâncarea preferată de pe masă în orice moment. Aroma dulce și plăcută a fructelor de pădure atrage. Iată denumirile de fructe de pădure care îți vor face gura apă, dar câteva nume de fructe de pădure le vei auzi doar pentru prima dată.

Veți întâlni câteva nume uimitoare de fructe de pădure pe listă care sunt de fapt fructe de pădure. S-ar putea să fii confuz, dar unele nume de fructe nu sunt fructe de pădure. Linia fină care separă aceste fructe este o clasificare definită în botanică.

Cum este înțeles termenul de boabe în botanică? Boabele sunt fructe care au pulpă internă, coajă comestibilă și pericarp produse dintr-un singur ovar. Cu alte cuvinte, este un ovar cu pulpă care crește într-un fruct suculent și nu există nicio barieră între semințe și pulpa de care se hrănesc aceste semințe.

Înțelegerea profanelor despre fructe de pădure: Toate fructele mici, suculente, colorate, cu pulpă sunt fructe de pădure.

Lista fructelor de pădure.

Boabele adecvate: Acestea îndeplinesc definiția botanică a unei fructe de pădure. Prin urmare, sunt adevărate fructe de pădure.

Agrişă: Fructele de arpaca sunt fructe de padure mici, de culoare rosie sau albastru inchis. Barberries sunt fructe lungi și înguste. Sunt folosite pentru a face dulcețuri și tincturi. Sunt bogate în vitamina C.

Mai mare: Au proprietăți antioxidante care reduc colesterolul, îmbunătățesc vederea, întăresc sistemul imunitar, și, de asemenea, elimină problemele cu inima, tusea, răceala, gripa, infecțiile bacteriene și virale, amigdalita. În înghețată se adaugă și multe alte produse: cocktailuri, dulcețuri, semifabricate, brioșe și siropuri.

Strugurii: Strugurii conțin vitaminele A, C și B6. De asemenea, conțin potasiu, calciu, magneziu și acid folic.

Caprifoi: Sunt bogate în calciu, magneziu, potasiu, vitamina C și quercetină (un acid care luptă împotriva radicalilor liberi). Caprifoiul este folosit în chineză medicina populara de secole. Există câteva soiuri otrăvitoare de caprifoi. Prin urmare, este mai bine să cumpărați caprifoi într-un magazin decât să-l culegeți în natură. Puteți citi despre asta aici.

Viburnum roșcat: Aceste boabe pot fi consumate crude sau procesate. Odată culese din copac, se strica repede și pot fi păstrate doar 3 zile la frigider, sau trebuie congelate, conservate sau uscate. Toate părțile plantei sunt folosite în medicină.

Coacăz roșu: Acestea sunt fructe de pădure mici, rotunde, roșii sau albe, care sunt folosite pentru a face gem, plăcinte și salate. Conțin multă vitamina C, fier, potasiu și fibre alimentare.

Agrișă: Acestea sunt boabe mici, rotunde, care au culoarea dungilor. Fructele necoapte sunt de culoare verde, în timp ce cele coapte sunt de la roz până la galben.

Mahonia Holly (Struguri din Oregon): Arata ca strugurii si au culoarea albastra sau violeta. Arată ca și cum ar fi acoperite cu pulbere. Se știe că sunt de natură antiinflamatoare și antibacteriene.

Cătină: Aceste boabe portocalii au dimensiunea strugurilor. Sunt bogate în antioxidanți și vitamine, care ajută la reducerea greutății și protejează împotriva demenței.

Podofil: Podofilul crește sălbatic, mai ales în pădure. Majoritatea podophilei nu dau fructe și au o singură frunză. Cei care rodesc au 2 frunze si o singura floare, care apoi se transforma in fruct. În faza de înmugurire, fructele sunt verzi, dure și otrăvitoare. Cu toate acestea, treptat se îngălbenește și devine moale, iar la copt are un gust plăcut.

Roșie: Este un fruct și o legumă obișnuită în alimentația umană, clasificate botanic ca boabe. Roșiile sunt cele mai comune fructe în parcelele de grădină.

coacaze: Acestea sunt fructe de pădure roșii, verzi, galbene sau negre. Au fost uscate și folosite ca stafide.

coacăz negru: Acestea sunt fructe de pădure aromate populare similare în aspect pentru coacaze rosii. Le folosesc pentru a face gemuri, plăcinte, înghețată, prăjituri etc. Coacăzele negre conțin vitamina C. Boabele mai conțin potasiu, fosfor, fier și vitamina B5.

Măceșul: Acestea sunt fructe de pădure roșii ovale, cunoscute și sub numele de trandafir sălbatic. Sunt fructele cu sâmburi ale trandafirului. Fructele de pădure sunt bogate în vitamina C.

Drupele: Au o piele dură și o singură sămânță în interior. Se mai numesc si fructe cu sambure.

Aronia: Există două tipuri de aronia, aronia și rowan rosie. Aronia violet este un hibrid al fructelor de padure enumerate mai sus. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face sucuri, dulcețuri etc. Sunt folosite și ca agent de aromatizare și colorant. Fructele de pădure sunt bogate în vitamina C și antioxidanți.

Acai: Aceste fructe de padure mici, rotunde, negre sunt cea mai mare recoltă comercială din Brazilia. Sunt folosite pentru a face sucuri, cocktail-uri și diverse alte băuturi. Aceste fructe de pădure sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante.

cireș Barbados (acerola, cireș acerola, malpighia nud): Această boabe este originară din Indiile de Vest și America Centrală. Sucul acestor fructe de pădure este, de asemenea, popular în Indiile de Vest, la fel ca sucul de portocale în America. Conținutul de vitamina C din această boabă este de aproape 65 de ori mai mare decât într-o portocală!

Dereza vulgaris (boabe de goji): În exterior, boabele arată ca fructe de pădure uscate și zbârcite. Se mai numesc și fructe de lup. De obicei sunt gătite înainte de consum. Sunt folosite la prepararea ceaiului de plante, vinului, apei de orez, suc de Goji etc. Conțin 11 minerale dietetice esențiale și 22 de oligoelemente, 18 aminoacizi, 6 vitamine esențiale, carbohidrați, proteine, grăsimi, fibre alimentare etc.

Irga canadensis: Boabele au seminte mari acoperite cu o crusta intarita. Boabele coapte sunt de culoare roșie sau violetă. Sunt consumate în principal de păsări. Boabele sunt dulci.

mândrie canadiană: Acestea sunt fructe de pădure de sezon, cu o culoare de sâmbure, albastru-negru. Sunt hrană pentru păsări și animale.

Cadru de pom fructifer: Fructul de iarnă devine roșu sau portocaliu când este copt. Deși fructele sunt comestibile, ele sunt rareori folosite în alimentație. Cu toate acestea, ele sunt mâncate cu bucurie de păsările și animalele sălbatice, care le mănâncă pe tot parcursul iernii.

Curmal japonez: Nu sunt considerate fructe de pădure, dar de fapt sunt conform clasificării botanice. Persimmons sunt de culoare roșie sau portocalie. Conține glucoză și proteine. Curmalul este folosit în medicină.

Cireș de păsări Virginia: Boabele roșii necoapte au un gust acru, astringent. Boabele coapte sunt de culoare închisă și nu sunt foarte acidulate la gust. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face jeleu, dulceață și sirop. Au nevoie de mult zahăr sau îndulcitor pentru conservare.

Emleria: Boabele sunt verzi ovale și tari când sunt coapte și ulterior devin roșiatice, iar boabele coapte sunt de culoare negru-violet.

Boabele suprastilate (boabe false): Acestea se dezvoltă din ovarul inferior, spre deosebire de boabele adevărate, care se dezvoltă din ovarul superior.

Merişor: Lingonberries sunt folosite pentru a face dulceata, suc, sirop, compot, sos etc. Lingonberries sunt bogate in vitamina C, provitamina A, vitamina B (B1, B2, B3), potasiu, calciu, magneziu si fosfor.

Vuietoare: Aceste fructe negre uscate sunt foarte asemănătoare cu afinele ca aspect și gust. Sunt folosite ca colorant alimentar natural. Nativii americani le folosesc pentru a vindeca durerile de ochi. Conțin puține vitamine și multă apă.

Merișor: Boabele sunt albe când sunt necoapte și roșii când sunt coapte. Sunt folosite pentru a face suc, sos, vin etc. Consumul de merișoare în cantități mari este foarte bun pentru sănătate. Fructele de padure contin un nivel ridicat de vitamina C, fibre, saruri minerale si mangan.

Urs: Boabele sunt de culoare maro-rosu. Boabele au multe proprietăți medicinale. Ceaiul de plante din ursuș este folosit în tratamentul nefritei.

Coacăze: Boabele sunt de culoare albastru închis sau violet. Se folosesc la gemuri, piureuri, sucuri, plăcinte și brioșe. Conțin niveluri ridicate de antioxidanți și pot ajuta la prevenirea dezvoltării multor boli. De exemplu, boli ale stomacului, inimii, distrofiei.

Boabele de ienupăr: Sunt de culoare verde când nu sunt încă coapte, iar fructele de pădure coapte sunt de culoare violet-negru.

Fructe: Acestea sunt fructe în formă de boabe. Cu toate acestea, ele nu se dezvoltă dintr-un singur ovar ca fructele de pădure adevărate. Multe ovare din una sau mai multe flori se unesc într-una, formând un fruct asemănător fructelor de pădure.

Boysenberry: Aceste fructe de padure sunt de culoare visiniu, fructele de padure mari si stralucitoare sunt un hibrid intre zmeura, mure si loganberries. Se adaugă la plăcinte și plăcinte.

Voskovnik: Locul de naștere al fructelor de pădure este China. Boabele sunt de culoare roșu închis. Aceste fructe de pădure pot fi consumate sau folosite pentru a face gem, murături, vin și suc.

Mur: Această boabă este cea mai comună în Marea Britanie. Acestea sunt fructe de pădure mici, închise la culoare, violet, care sunt ingredientul principal în dulcețuri și plăcinte. Fructele de pădure conțin multă vitamina C.

Mur gri: Fac parte din familia murelor și sunt mai dulci decât murele. Boabele necoapte sunt de culoare roșu închis, în timp ce cele coapte sunt violet închis. Cu toate acestea, caracteristica izbitoare este că plantele masculine și feminine cresc separat.

Irga: Acestea sunt fructe de pădure roșii, negre coapte și albastre. Au dimensiuni similare cu afinele. Sunt folosite pentru a face gemuri, briose etc.

Irga spicata: Acestea sunt fructe de padure dulci care sunt folosite pentru a face placinte si dulceturi.

Irga alnifolia: Această boabe este nativă din Canada și este foarte asemănătoare ca aspect cu afinele. Boabele sunt bogate în vitamina C, mangan, magneziu, fier, calciu, potasiu, cupru și caroten.

: Este cel mai popular fruct din întreaga lume. Capsunile sunt folosite pentru a face diverse preparate culinare, dulceturi, inghetata, sosuri, placinte, prajituri, milkshake-uri etc. Capsunile contin un nivel ridicat de vitamina C, mangan si acid folic.

Loganberry: Acestea sunt fructe de pădure roșu rubin, dulci, suculente. Sunt folosite la prepararea sucurilor. Fructele de pădure conțin vitamina C, calciu, fier, potasiu, fibre și carbohidrați.

Zmeură: Acestea sunt fructe de padure rosii mici care se coace vara sau toamna. Sunt folosite pentru a face gem, jeleuri, plăcinte și înghețată. Conțin multă vitamina C, mangan, vitamina K și magneziu.

Miros de zmeura: Boabele sunt roșii. Aceste fructe sunt atât de fragile încât se pot rupe când le ridici.

Zmeura mov: Acestea sunt fructe de pădure roșii sau portocalii. Spre deosebire de numele lor, nu sunt potrivite pentru producția de vin din cauza astringenței lor.

Cloudberry: Boabele coapte au un gust si o culoare placuta de la galben la rosu portocaliu. Sunt folosite pentru a face gemuri, dulciuri, marmeladă și vin. Nativii americani mănâncă aceste fructe de pădure cu caviar roșu uscat, de unde și numele de Somonberries.

Dud: Aceste boabe sunt de culoare roșie, violet și negru. Fructele de pădure sunt folosite pentru a face plăcinte, prăjituri, lichioruri și gemuri.

Marionberry (boabe de marion): Acesta este un hibrid. Sunt mai închise la culoare decât murele și sunt folosite pentru a face plăcinte, prăjituri, înghețată și jeleuri.

Olallieberries: Aceste fructe de pădure se găsesc în principal în California. Sunt bogate în vitamina C și fibre, care sunt benefice în reducerea riscului de cancer.

Youngberry mare: Boabe negre dulci rosiatice, un hibrid de mure si coacaze negre. Se coc cu 2 săptămâni mai devreme decât murele. Boabele sunt bogate în vitaminele A, C și B1, calciu și celuloză.

Boabele otrăvitoare: Aceste fructe de pădure se potrivesc descrierii botanice a fructelor de pădure, iar unele arată ca fructe de pădure. Acestea sunt fructe de pădure otrăvitoare care nu trebuie consumate.

Wolfberry (Lupul lui Wolf): Boabele acestei plante au un miros parfumat și sunt otrăvitoare. Ei provin din Eurasia, Africa de Nord și Australia.

Voroneț: Boabele cresc pe plante erbacee înflorite aparținând familiei ranunculaceae. Boabele otrăvitoare conțin o toxină cardiogenă. Aceste toxine afectează țesutul muscular cardiac, ducând la stop cardiac și moarte.

: Aceste boabe mari sunt de culoare albă și au un semn negru care seamănă cu un ochi. Boabele sunt foarte otrăvitoare. În engleză, fructele de pădure se numesc Doll's Eyes Berries.

Lakonos(phytolacca): Aceste fructe de pădure violet închis sunt otrăvitoare pentru oameni, dar păsările le mănâncă. Două specii ale acestei plante cresc în Rusia.

Crin de vale: Aceasta planta este complet otravitoare datorita convalatoxinei pe care o contine. În Rusia, este distribuit în partea europeană, Crimeea muntoasă, Transbaikalia, regiunea Amur, Primorye, Sahalin și Insulele Kuril.

Ligustrum (privet): Boabele acestei plante sunt otrăvitoare și de culoare neagră. O specie crește în sudul Rusiei. Florile acestei plante sunt violete.

Nudele fals piper(cireș de la Ierusalim): Boabele Yati sunt otrăvitoare și sunt adesea confundate cu roșiile. Asemenea multor plante și fructe introduse în Australia, solana falsă a devenit o buruiană invazivă acolo.

Fructe de pădure: Aceste fructe de padure rosii sunt folosite ca decorative. Dacă sunt ingerate, pot provoca vărsături și diaree.

Boabele de tisa: Aceste boabe roșii sau albastre conțin semințe otrăvitoare. În caz de necesitate de supraviețuire, consumați aceste fructe de pădure fără semințe.

O selecție atât de mare de fructe de pădure vă permite să vă bucurați de ele într-o măsură suficientă. Cu toate acestea, aveți grijă când vă aflați în natură și doriți să culegeți o boabă necunoscută agățată de tufișuri și plante, aceasta poate fi o boabă foarte otrăvitoare. Acesta este sfârșitul listei de fructe de pădure, vă rugăm să adăugați orice nume de fructe de pădure nemenționate în comentarii!

Fructele roșii uimitoare ne încântă în toiul verii. Sunt folosite pentru alimentație și extern. Conțin antioxidanți și au un conținut scăzut de calorii și au următoarele proprietăți:

întărește sistemul imunitar;
promovează arderea grăsimilor;
au un efect pozitiv asupra metabolismului;
ajută la curățarea organismului de toxine, deșeuri și exces de lichide.

Există un nume comun pentru boabele roșii? Nu. Fiecare tip are propriile sale. Zmeura, capsuni, coacaze, de exemplu. Aceste fructe de pădure sunt atât de delicioase, mai ales iarna. Printre dezavantaje se numără și posibilitatea dezvoltării reacțiilor alergice individuale, cu excepția coacăzelor roșii. Pentru a reduce riscul de alergii, se recomandă consumul de fructe de pădure cu produse lactate acre.

Să ne uităm la ce fructe de pădure roșii există mai jos.

Începând cu secolul al XVIII-lea, căpșunile de nucșoară au început să fie numite căpșuni. Această boabe uimitoare are mai multe nume: căpșuni înalte, spaniole, moscate. Aceasta este o plantă erbacee perenă de la 15 la 40 cm înălțime. Frunzele sunt mari, cu margini zimțate inegale pe pețioli scurti, adunate într-o rozetă. Florile sunt albe, de la 5 la 12 bucăți, unite în inflorescențe corimboze. Boabele roșii se coace la 20-25 de zile de la începutul înfloririi. Este aromată, gustoasă și sănătoasă, nu fără motiv este numită regina fructelor de pădure. Căpșunile proaspete au pulpa moale și sunt foarte suculente.

Căpșunile spaniole constau în 88% apă; compoziția cantitativă a zaharurilor și acizilor este influențată de condițiile de creștere și varietatea plantelor. Culoarea roșie a fructelor de pădure se datorează prezenței unei glicozide - antocianine. Fructele sunt, de asemenea, bogate în vitamine și minerale.

Căpșuni roșii:

întărește memoria;
crește sexualitatea;
îmbunătățește funcția inimii;
reduce tensiunea arterială;
reduce umflarea și durerea;
are efecte antiinflamatorii, antimicrobiene, antitumorale;
calmează sistemul nervos;
îmbunătățește starea de spirit;
împrospătează respirația;
reface fierul pierdut.

Utilizare

În medicina populară, căpșunile sunt folosite pentru a trata boli:

gută;
ulcere gastrice;
infecții intestinale;
diabet;
ateroscleroza;
hipertensiune arterială;
amigdalită.

Măștile proaspete cu căpșuni au un efect benefic asupra pielii: albesc, îmbunătățesc culoarea, o fac catifelată și moale.

Creştere

O astfel de boabă sănătoasă poate fi cultivată în cabana ta de vară. Pentru plantare, luați tufișuri nu mai vechi de al doilea an de fructificare. Cel mai bine este să începeți să plantați căpșuni în decurs de o lună, începând din a doua zece zile ale lunii august, iar anul viitor veți obține o recoltă bună.

Căpșunile de mosc ar trebui să fie plantate primăvara foarte devreme, cât mai curând posibil conditiile meteo. După plantare, solul este mulcit cu rumeguș sau paie și, dacă este necesar, acoperit cu folie sau material de acoperire. La 3-4 ani de la fructificare, plantările de căpșuni trebuie reînnoite.

Căpșuni, zmeură - ce boabe să alegi?

Când răspund la această întrebare, majoritatea oamenilor preferă zmeura și din motive întemeiate. Acesta este un depozit de substanțe utile, iar fructele de pădure sunt incredibil de gustoase și aromate. Asia este locul de naștere al acestui arbust minunat. Există mai mult de 600 de tipuri diferite de această boabe.

Este un subarbust peren care produce recolte bune într-un singur loc timp de 10 ani. Tulpina este spinoasă și dreaptă. Frunzele sunt verzi, ovoide și albicioase dedesubt. Florile sunt situate în axilele frunzelor și chiar în vârful tulpinii. Începe să înflorească la sfârșitul lunii mai. Fructele se culeg din iunie. Nepretențios în îngrijire.

fructoză și glucoză;
pectină, coloranți, taninuri;
fibră;
acizi organici;
acid ascorbic și folic;
fier.

Fructele proaspete trebuie consumate atunci când:

anemie;
boli gastrointestinale;
niveluri ridicate de colesterol;
sistemul imunitar slăbit;
ca adjuvant pentru cancer;
infecții herpetice;
cu leziuni de Staphylococcus aureus.

Trebuie reținute contraindicațiile:

boli de rinichi;
gută;
antecedente de reacții alergice la acidul acetilsalicilic;
exacerbare boli cronice(ulcer al duodenului și stomacului);
amiloidoza;
intoleranță individuală.

Semințele de fructe de pădure precum căpșunile și zmeura conțin o cantitate mare de zinc, care afectează libidoul.

Când folosiți zmeură uscată măcinată cu făină de grâu într-un raport de 1:1 pentru copt, veți obține un preparat cu conținut scăzut de calorii. Și doar un pahar de suc de zmeură vă va îmbunătăți starea de spirit și vă va adăuga putere. O mână de fructe de pădure, atunci când sunt luate zilnic, funcționează ca un adevărat antidepresiv, fără a provoca efecte secundare.

Utilizarea zmeurii în cosmetologie face, de asemenea, minuni incredibile. Măștile cu zmeură tonifică, întineresc și împrospătează fața. Pielea feței tale va deveni mai puțin grasă dacă o ștergi zilnic cu cuburi de gheață făcute din suc de zmeură. Pentru o strălucire naturală părului tău, clătește-l cu un decoct de frunze de zmeură.

Pe cabane de vara tufele de zmeură ocupă locul de mândrie. Pot fi plantate în orice sol toamna sau primăvara. Plantat în rânduri. În fiecare gaură pregătită se toarnă 5-6 litri de apă. Solul este compactat în jurul răsadurilor, distanța dintre care nu este mai mare de 50 cm Randamentul pe tufă este mare.

coacaze

Coacăzul roșu este, de asemenea, o tufă faimoasă de fructe de pădure.

Inca din secolul al XI-lea, aceasta boabe este cultivata in Rus'. Mult mai târziu a apărut în Europa. Există plantații deosebit de mari ale acestor arbuști în Polonia.

Caracteristici biologice

Tufa de boabe, în funcție de soi, are o înălțime de până la 2,5 m și un sistem radicular puternic. Un tufiș adult a dezvoltat ramuri perene și lăstari bazali care încep să se ramifică după primul an.

Frunzele au trei sau cinci lobi și sunt de culoare verde deschis sau închis și uneori de culoare gri plumb. Florile sunt femele și masculine, de culoare verde-gălbui, situate pe racem. Tufa înflorește în mai. Fructele sunt fructe de pădure roșii cu mai multe semințe care se coc din iulie până în august.

Proprietăți utile

Boabele de coacăze roșii conțin vitamine (B1, B2, C, E, A), microelemente (zinc, seleniu, iod, fier, potasiu, cupru), taninuri și pectine.

Coacăzele nu provoacă o reacție alergică, au proprietăți antipiretice, coleretice și laxative și ajută la restabilirea forței după boală. Tratamentul termic al fructelor de pădure proprietăți benefice influența este nesemnificativă.

Cu utilizare regulată:

absorbția proteinelor se îmbunătățește;
funcția intestinală este normalizată;
aprovizionarea cu fier și potasiu este completată;
accelerează eliminarea apei din organism;
riscul de boli cardiovasculare scade;
dezvoltarea tumorilor încetinește;
frecvența atacurilor de epilepsie scade;
imunitatea crește;
toxicoza în timpul sarcinii scade.

Proprietățile medicinale ale frunzelor

Coacăzele roșii sunt apreciate nu numai pentru că frunzele lor au proprietăți medicinale la fel de importante. Se folosesc atât uscate, cât și proaspete. Din ele se pot prepara ceaiuri, infuzii si decocturi care au proprietati benefice:

ceaiul are efect diuretic, crește transpirația;
o infuzie de frunze cu adaos de fructe de pădure ajută la ameliorarea stresului;
ceaiul este folosit pentru a face gargară și a clăti gura;
decoctul este folosit pentru vindecarea rănilor;
infuzia elimina colesterolul, toxinele si deseurile din organism;
ceaiul crește imunitatea la răceli și boli virale.

Aplicație în cosmetologie

Boabele de coacăze roșii sunt folosite acasă pentru strângerea, curățarea și întinerirea măștilor de față. Așadar, vă puteți împrospăta fața făcând o mască: zdrobiți boabele de coacăze roșii, luați o lingură din ele și amestecați bine cu două linguri de chefir. Aplicați amestecul pe față timp de 20 de minute. Clătiți cu apă caldă și ungeți-vă fața cu cremă hidratantă.

Coacăzul, ale cărui boabe roșii și frunzele sunt folosite în scopuri preventive și medicinale, este o plantă nepretențioasă și produce recolte bogate.

Kalina

Strămoșii noștri credeau că o grămadă de viburnum roșu atârnat în colțul unei colibe ar speria spiritele rele. Nici o nuntă nu a fost completă fără ramuri de viburn, care erau folosite în ritualurile populare.

Descriere

Tufele sălbatice de viburnum se găsesc pe malurile lacurilor de acumulare și pe pajiști joase. Planta cultivată este cultivată în cabane de vară și folosită ca gard viu.

Viburnum viburnum este un arbust care crește până la trei metri înălțime; Frunzele verzi moi, cu cinci lobi, cu dinți mari, și florile alb-crem arată foarte frumos primăvara. Boabele roșii cu o sămânță sunt colectate într-un ciorchine și au un gust acru-amărui.

Viburnum este o plantă rezistentă la iarnă și nu se teme de înghețurile de primăvară. Preferă zonele iluminate, dar poate crește și în locuri umbrite, nu-i plac solurile acide și solicită umiditate.

Florile înfloresc la sfârșitul lunii mai. Fructele se coc în septembrie și pot rămâne mult timp pe tufiș dacă păsările nu le ciugulesc. Începe să dea roade în al patrulea an după plantare pe creșteri vechi de un an.

Proprietăți utile

Viburnul roșu conține o mulțime de zaharuri, acizi organici, pectină și taninuri. Boabele, ale căror proprietăți benefice includ un conținut ridicat de fier, zinc și magneziu, sunt folosite la prepararea jeleului, marmeladei și bezelelor. Pentru a elimina amărăciunea, fructele de pădure sunt înghețate, aburite și opărite cu apă clocotită.

Fructele de viburn sunt folosite pentru a îmbunătăți funcția inimii; au efecte hematopoietice și antispastice.

Sucul și decoctul ajută la răceli și tuse, ca expectorant. De asemenea, sunt utilizate pentru boli ale stomacului și intestinelor, hemoroizi, diverse tipuri sângerare, hipertensiune arterială și astm.

Pentru nevroze, dermatite si alergii se foloseste un decoct din frunze si flori ale plantei.

Decocturile din scoarță au un efect hemostatic, antispastic și astringent. Sunt folosite pentru sângerare și pentru irigarea gurii și gâtului.

Scrofula, convulsiile, sufocarea, insomnia sunt tratate cu un decoct de rădăcini. O ceașcă de cafea de dimineață poate fi înlocuită cu o băutură tonică făcută din semințe de fructe de viburnum măcinate.

Chiar și un grădinar începător poate crește cu ușurință un arbust atât de frumos, util și fără pretenții. Viburnul se reproduce prin stratificare.

Oamenii de știință cred că cea mai utilă este boabele roșii, ale căror tipuri sunt descrise mai sus. Conținutul de antocianine antioxidante naturale din ele ajută corpul uman să facă față bacteriilor dăunătoare.

„Grădina

Indiferent de perioada anului, fructele de pădure sunt întotdeauna unul dintre mâncărurile preferate de pe masă. Mirosul plăcut și dulce al fructelor de pădure roagă să fie pus în gură. Dintre toate tipurile de fructe de pădure, cele mai populare sunt fructele de pădure roșii..

Există o mare varietate de fructe de pădure roșii în gust, dimensiune, timp de coacere și proprietăți benefice. Să ne uităm la cele mai comune tipuri.

Merită să aflați dacă este posibil să beneficiați de el fără a afecta organismul. Puțini oameni știu asta această boabă poate provoca cu adevărat rău, care se ascunde sub frumoasa crusta a acestei boabe.

Pepenele verde a devenit periculos în ultima perioadă, datorită fermierilor fără scrupule care îl cultivă în condiții nepotrivite, iar furnizorii îl depozitează incorect și nu respectă regulile de vânzare. Pentru ca pepenii să crească mai repede și să devină cât mai grei, fermele au început să-i „hrănească” cu îngrășăminte cu azot. Astfel de îngrășăminte includ nitrați, care sunt foarte periculoși pentru oameni.

Nitrații se acumulează în pulpa boabelor, deoarece le lipsește soarele și apă în timpul coacerii. Dacă considerăm nitrații ca o substanță obișnuită, atunci aceștia nu sunt toxici, dar atunci când intră în stomac, se transformă în nitrine, care contribuie la dezvoltarea celulelor canceroase. Și dacă pepenele verde este păstrat pentru o lungă perioadă de timp, atunci același proces începe să aibă loc în pulpă. Nitriții afectează și distrug capacitatea de transport a sângelui, drept urmare o persoană poate dezvolta hipoxie (lipsa de oxigen). Acest lucru poate fi deosebit de periculos pentru copii și persoanele cu boli cardiace și vasculare și boli ale sistemului respirator și excretor.

Din păcate, este imposibil să spui exact care pepene verde este periculos dacă nu crești singur boaba. Prin urmare, este mai bine să nu dați pepene verde copiilor sub 2 ani.

Dar desigur, pepenele verde are și proprietăți benefice! Principalul lucru este să-l alegeți și să îl stocați corect. Pepenele verde conține următoarele substanțe benefice:

Antioxidanți– caroten, acid ascorbic, tiamină și altele
Contribuie întărirea sistemului imunitar, stabilizează vederea
Acid folic ajută la formarea ADN-ului și promovează o dezvoltare umană adecvată.
Îndepărtează excesul de deșeuri din rinichi, previne formarea depunerilor de sare si a pietrelor, curata complet organismul.
Magneziu favorizează absorbția mineralelor și vitaminelor

Merişor

Toată lumea a auzit despre această boabă delicioasă, despre proprietățile ei medicinale, dar puțină lume știe care dintre ele sunt exact benefice și care nu sunt foarte atractive pentru consumul acestei fructe de pădure.

Beneficiile acestei boabe sunt greu de exagerat. Luați în considerare aceste proprietăți:

Conține acid benzoic, care este un antioxidant natural și întărește membranele celulare
Aplicabil ca remediu antireumatism, deoarece conține acid tartric și salicilic.
Acid ursolic are un efect pozitiv asupra nivelului hormonal, ajută la combaterea stresului.
Diuretice ajuta la curatarea organismului.
Cromul și cuprul ajută în lupta împotriva boli de inimaŞi.
Potasiu, magneziu și mangan ajută la întărirea pereților vaselor de sânge, trateaza gastrita si anemia.
Zahăr ajută în lupta împotriva depresiei.
Ajută la combaterea constipației, cefalee, slăbiciune.
Ajută în lupta împotriva sindromul mahmurelii.

Poate că cel mai popular fel de mâncare de lingonberry este sucul de lingonberry. Sucul este util pentru cei care suferă de anemie, nevroze, vedere slabă și hipertensiune arterială.. Sucul este bun pentru raceli si are un efect pozitiv asupra pielii si parului.

În ciuda faptului că lingonberries conțin multe microelemente utile, există și proprietăți care pot dăuna organismului uman:

Nu trebuie consumat de cei care au funcţia secretorie a stomacului este crescută şi apare un ulcer.
Poate provoca rău persoanele cu tensiune arterială scăzută.
Lingonberry și sucul său nu trebuie consumat după mese.
Se acumulează fructe de pădure substanțe radioactive, deci ea nu pot fi colectate în apropierea locurilor de înmormântare, fabrici.

Căpșună

Se aud despre multe controverse căpșunile sunt boabe?, deoarece conform conceptelor de biologie, nu se aplică la astfel de. Cu toate acestea, de multe decenii, vara, căpșunile sunt regina fructelor de pădure, dar la fel ca altele, au proprietăți atât benefice, cât și dăunătoare.

Aşa, Să începem cu proprietățile benefice ale acestei boabe delicioase:

Combate microbii, avitaminoza, imbunatateste imunitatea
Util pentru hipertensiune arterială, anemie, ateroscleroză
Tinctura de capsuni poate servi bun diuretic
Tinctura este folosită pentru a trata boli bucale
Vindecă boli ale articulațiilor, rinichi, ficat
Ajută scapa de insomnie
Folosit în lupta împotriva eczemă
Ajută la pierderea în greutate, folosit ca parte a măștilor de față.

Alături de cele utile, această boabă are calități dăunătoare:

Numai cei care nu au alergii ar trebui să mănânce căpșuni.
Nu este nevoie să mănânci căpșuni dacă o persoană are ulcer gastric și intestinal.
Nu cumpărați primele fructe de pădure au apărut pe piață – pot conține nitrine.
Boabele pot conține ouă de helminți, prin urmare, înainte de a mânca, fructele de pădure trebuie clătite bine sub jet de apă
Copiii mici și femeile însărcinate nu trebuie să folosească perfuzii
Este mai bine să consumați căpșuni cu produse lactate, deoarece acestea ajută la atenuarea efectului componentelor active ale acestei fructe de pădure.
Este mai bine să păstrați acele fructe care nu au fost consumate prima dată în frigider, deoarece numai la frig se păstrează proprietățile lor benefice.

Este greu să întâlnești oameni cărora nu le place zmeura proaspata. Boabele și ramurile tufișului în sine au o mulțime de proprietăți utile, iar ajutorul său în lupta împotriva răcelilor este doar o mică parte din ele.

Pentru o raceala ajută deoarece are multă vitamina C și acid salicilic, deci funcționează aproape la fel ca o tabletă de aspirină
Uleiuri esențiale din zmeură creste apetitul, iar fibrele au un efect bun asupra mușchilor intestinali.
Acizi citric, malic și tartric din fructe de pădure promovează digestia.
Ajută la constipație, deoarece zmeura este un laxativ natural care are un efect foarte blând.
Zmeura conțin pectine, care îndepărtați sărurile din organism metale grele . Această calitate se păstrează după tratamentul termic al boabelor.

te ajuta sa slabesti

În zmeură multe vitamine A, B, C, D, E, PP, macro și microelemente.

Zmeura este cu siguranță foarte utilă, dar în unele cazuri pot provoca și rău. Există oameni cărora le este mai bine să-și limiteze consumul de această boabe:

Oameni care suferă urolitiază
Persoanele cu gută
Nu poți mânca zmeură pentru gastrită și ulcere
Consumul de doze pentru cei care suferă de alergii și diabetici
Nu poți da zmeură bebelușii de până la un an.

Agrişă

Această boabe este cunoscută cu același nume cu bomboane și este întotdeauna un invitat binevenit pe orice masă.

Beneficiile fructelor de pădure:

Agrişă are efect coleretic, efect antipiretic, antiinflamator, bactericid.
Decoctul se consumă pentru bolile vezicii biliare
Infuzie din frunze de arpaș ajută la hepatită și icter
Ajută pentru tulburări intestinale, diaree cronică, dizenterie
Elemente care alcătuiesc scoarța și frunzele scăderea tensiunii arterialeși îmbunătățirea funcției inimii
Fructele de pădure sunt utile după naștere, deoarece ajută uterul să se micșoreze la dimensiunea sa naturală

Cu toate proprietățile benefice evidente ale arpaciului, Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea acestei boabe:

Nu poți mânca arpaș persoanele care suferă de ciroză hepatică
Pentru pietre la vezica biliară arpașul poate deveni o sursă de exacerbare a bolii
Agrişă contraindicat femeilor însărcinateși femeile care alăptează
Copii sub 12 ani arpașul nu va fi util în tratarea răcelilor
La prepararea tincturilor trebuie să rețineți că numai fructele de pădure coapte sunt utile, dar cele verzi sunt otrăvitoare

Kalina

Boabele roșii de viburnum merită pe bună dreptate titlul de depozit de substanțe utile pentru corpul uman.

Aplicați pentru prevenirea racelilor si infectiilor virale. Efectul benefic este asigurat de conținutul ridicat de vitamina C și antioxidanți din boabe.
Viburnul, chiar și după tratament termic, își păstrează proprietățile benefice și ajută la întărirea tuturor organelor și sistemelor, dă energie organismului
Kalina ajută la eliminarea insomnieiși acționează ca un sedativ ușor
Pentru vezica biliară și rinichi este un bun diuretic
Mâncând fructe de pădure va ajuta la tratarea ulcerelor, eczemelor, ulcerelor
De asemenea, este utilă coaja fructelor de pădure, din care se prepară tinctura. ajută la oprirea sângerării
Semințele de viburnum sunt folosite pentru restabilirea funcțiilor intestinale
Cu consumul constant de semințe de viburn, vă puteți simți mai bine, corpul este curățat, ușurința apare în organism, Migrenele nu mai chinuie, oboseala dispare, ritmul cardiac va fi restabilit.

Există câteva contraindicații pentru utilizarea viburnului roșu și nu pot fi ignorate:

Nu se recomandă utilizarea viburnului cu enurezis
Femeile însărcinate nu ar trebui să mănânce viburnum, deoarece boabele pot provoca contracții uterine și pot provoca naștere prematură sau avort spontan
Alăptarea De asemenea, nu este recomandat să consumați viburnum, deoarece fructele de pădure vor provoca alergii la copii
Kalina favorizează formarea cheagurilor de sânge, prin urmare, persoanele cu coagulare crescută a sângelui nu ar trebui să utilizeze viburnum
Viburnul nu trebuie consumat de oameni care suferă de boli de rinichi și gută.

Proprietățile valoroase ale acestei fructe de pădure justifică pe deplin procesul de creștere a fructelor care necesită forță de muncă - după plantare, cu îngrijire adecvată, boabele dă fructe numai după 16 ani. Gustul de dogwood este similar doar cu dogwood. Dogwood este foarte popular în gătit;.

Ce proprietăți benefice are această boabe?

Corneaua face efecte antiinflamatorii, bactericide, coleretice și diuretice
Decoctul de boabe de câini întărește sistemul imunitar, tonifică corpul

ajută la curățarea organismului

Cu utilizare constantă riscul de infectii si raceli este redus
Măști cu fructe de pădure ajuta la vindecarea ranilor, scapă de inflamația de pe piele

folosit de femei pentru pierderea în greutate

Aceste fructe de pădure benefice pot provoca, de asemenea, rău, deoarece au contraindicații pentru consum:

Aciditate crescută
Constipație cronică
Insomnie

Merișor

Această boabe este cunoscută în primul rând pentru că este foarte hrănitoare și datorită nutrienților săi, are o serie de calități benefice:

Merisorul este depozit de vitamine C, K, A. Conținut ridicat de potasiu, calciu, magneziu, fosfor, sodiu. Compoziția conține fier, iod, mangan și cupru. Boabele conțin și acizi organici - citric, chinic, oxalic, malic și alții. Compușii fenolici protejează împotriva radiațiilor și asigură prevenirea cancerului.
Datorită conținutului lor ridicat de pectină, merisoare ajută la îndepărtarea sărurilor de metale grele și a substanțelor radioactive din organism. Pectina leagă și îndepărtează compușii de plumb, cesiu și cobalt
Merișor tratează scorbutul, virale și răceli
Merișor este un antibiotic natural
Boabe crude ameliorează hemoroiziiși vene varicoase
Aminoacizi ajută la întărirea pereților vaselor de sânge
Comprese cu fructe de padure proaspete ameliorează durerile de cap
Pentru vindecarea rănilor Se prepară un unguent din merișoare pentru arsuri. Unguentul tratează, de asemenea, herpesul și ciuperca.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea acestei fructe de pădure:

Pentru cei care suferă de alergii merisoarele nu sunt recomandate pentru consum
Femeile care alăptează iar copiii sub trei ani ar trebui să excludă merisoarele din dieta lor
Merișoarele nu sunt recomandate persoanele cu niveluri ridicate de aciditateîn stomac

Această boabă poate fi văzută în aproape toate căsuțele de vară și poate fi și neagră. Cel mai adesea, oamenii pur și simplu nu cunosc toate proprietățile coacăzelor roșii și le tratează cu dispreț, dar aceasta boabe este foarte utila:

Coacăzele roșii conțin vitaminele A și P, acid ascorbic. Acest are un efect pozitiv asupra stării părului și a pieliiși, de asemenea, întărește vasele de sânge și capilarele. Indicații de utilizare: boli ale inimii și ale vaselor de sânge. Un bun remediu pentru prevenirea accidentului vascular cerebral. Această compoziție ajută și la întărirea sistemului imunitar.

Potasiul conținut în această boabă este ajută la restabilirea funcției mușchilor inimii, elimină excesul de lichid din organism.
Pectină în coacăze roșii ajută la legarea și eliminarea toxinelor și a sărurilor din organism metale grele și, de asemenea, restabilește funcția intestinală
Cumarină în coacăze roșii ajută la reducerea coagularii sângeluiși previne formarea cheagurilor de sânge.
Boabele de coacăze conțin fibre, care are un efect laxativ ușor asupra intestinelor.

Este mai bine să observați moderație în consumul de coacăze roșii, deoarece poate provoca stări neplăcute precum diareea și deshidratarea.

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea acestei boabe:

Acizii organici provoaca iritatii intestinale, deci nu ar trebui să mănânci fructe de pădure pe stomacul gol
Persoanele cu ulcer gastric, gastrita și bolile hepatice ar trebui să se abțină de la coacăze roșii
Pentru pancreatită coacăzele roșii pot agrava starea prin stimularea producției de enzime de către pancreas
Coacăzele roșii stimulează pofta de mâncare, deci trebuie consumat cu prudență, fără a mânca în exces.

Rowan roșu

Un pom fructifer larg răspândit, de valoare scăzută, remarcat prin fructele sale viu colorate. Această boabă este foarte accesibilă, dar puțini oameni știu despre proprietățile sale benefice:

Boabele Rowan conțin multă cheratină, care ajută la restabilirea acuității vizuale
Boabele au un conținut ridicat de vitamina C, care ajută la întărirea pereților vaselor de sânge și ai capilarelor
În timpul perioadei de coacere, boabele acumulează o cantitate mare de vitamina PP, care efect bun asupra sistemului nervos, ameliorează stresul, iritația, combate insomnia
Acizii sorbic și pasarbic luptă împotriva microorganismelor dăunătoare, previne dezvoltarea bolilor infecțioase și gastrointestinale.
Rowan roșu scade tensiunea arteriala
Fructe de pădure poate fi folosit ca diuretic, coleretic și laxativ
Suc făcut din fructe de pădure ajută la vindecarea rănilorși opriți sângerarea.

Rowan roșu este contraindicat pentru anumite boli:

Aciditate crescută stomac
Coagulare crescută sânge
Ischemie
Alergie pentru fructe de pădure
După amânat atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.

Această boabe are multe proprietăți benefice:

Întărește imunitatea, crește capacitatea organismului de a lupta împotriva virușilor
Întărește vasele de sânge și restabilește metabolismul. Fructele de padure contin minerale care intaresc peretii vaselor de sange, reduc nivelul de colesterol si stimuleaza circulatia sangelui. Vitamina P întărește capilarele. Recomandat pentru ateroscleroză și anemie
Scade tensiunea arterială. Este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială și are și proprietăți diuretice și coleretice. Întărește stomacul și intestinele, combate ulcerul.
Stimulează digestia. Decoctul de măceșe ajută la absorbția zahărului și a grăsimilor, crește pofta de mâncare
Sursa de fier, deci util pentru cei cărora le lipsește acest element în corpul lor.
Antioxidant. Îndepărtează toxinele din organismși deșeuri nocive
Ajută în tratamentul tuberculozei
Vindecă rănile

În ciuda proprietăților sale benefice evidente, măceșele au și o serie de contraindicații.. Trebuie să știți despre ele pentru a vă salva de consecințe neplăcute:

Rău pentru rinichi atunci când se iau doze prea mari
Măceșul nu este recomandat persoanele cu tromboză crescutăși tromboflebită
Nerecomandat cu aciditate crescută a stomacului
După ce mâncați măceșe, trebuie să vă clătiți gura, ca fructele de pădure au un efect negativ asupra smalțului dinților
Nu utilizați măceșe pentru gastrită și ulcere
Consumul de măceșe în doze mari favorizează dezvoltarea icterului neinfectios

Este cunoscută de mult timp ca o boabă sănătoasă și ca produs – o sursă de tinerețe.

Ciresele sunt bogate in vitaminele B, C, PP si B12, minerale - potasiu, calciu, fosfor, magneziu, sodiu. Acizi organici în compoziție ajuta in lupta cu o serie de boli
Ciresele contin inozitol care accelerează metabolismul
Antociani în cireșe întărește pereții capilari
Acid clorogenic ajută la restabilirea funcției renale si ficat
Pectină și fibre ajuta la eliminarea substantelor nocive
Fier și cupru în cireșe creste hemoglobina

Nu toată lumea poate mânca cireșe următoarele boli pot fi o contraindicație:

Ulcer de stomac
Aciditate crescută a stomacului și a intestinelor
Obezitatea
Boli pulmonare cronice
Funcția afectată a tractului digestiv
Gastrită

Proprietăți utile:

Boabe de drupă folosit pentru raceli ca agent diaforetic și antiinflamator. Scade temperatura
Folosit ca diuretic pentru edem
Folosit în tratament articular
Infuzie de frunze ameliorează durerile de cap
Pentru reumatism și inflamație oculară Lotiunile facute din fructe de padure cu sambure ajuta foarte mult
Când se tratează mătreața se foloseste un decoct de oase
Suc de drupeberry ajută la întărirea pereților vaselor de sânge
Aplicabil în tratamentul cistitei și hemoroizilor

Există, de asemenea, contraindicații pentru utilizarea oaselor:

crește tensiunea arterială

Osul nu este recomandat pentru tromboflebită și vene varicoase.

Cunoscuta boabe poate prelungi viața și îmbunătăți starea organismului.

Proprietățile benefice se găsesc în tratamentul următoarelor boli, precum și pentru prevenire:

Boli de inima– tahicardie, unele forme de aritmie, boli miocardice, angină pectorală. Păducelul ameliorează durerea din spatele sternului, normalizează bătăile inimii și tonifică mușchii inimii. Indicat pentru recuperare după infarct miocardic și accident vascular cerebral
Hipertensiune arterială - normalizează tensiunea arterială
Boli ale sistemului nervos– excitabilitate crescută, insomnie, efort excesiv. Păducelul are proprietăți sedative, nu provoacă somnolență și nu distrage atenția
Demachiant pentru rinichi, puteți folosi păducelul pentru a normaliza urinarea

normalizează funcționarea intestinelor și stomacului

Fructe de pădure elimină toxinele și impuritățile din organism, colesterolul

îmbunătățește coagularea sângelui

Tinctură și decoct de păducel pot curata ficatul

are un efect pozitiv asupra funcției creierului

tratează inflamația

Oricare dintre soiurile de păducel are o gamă întreagă de proprietăți vindecătoare, cu toate acestea, consumul anormal al acestei fructe de pădure poate provoca daune și poate provoca o reacție alergică.

Există o serie de contraindicații principale pentru utilizarea păducelului:

Intoleranța individuală
Tulburări hepatice
Fibrilația atrială
Autism sub toate formele
Toxicoza
Hipotensiune
Insuficiență renală.

Toate fructele de pădure descrise mai sus sunt cu siguranță un depozit de substanțe utile și au un efect benefic asupra corpului uman. Mâncând fructe de pădure, puteți deveni mai sănătos și vă puteți îmbunătăți starea generalași curăță corpul. Principalul lucru este să respectați moderația și să știți ce fructe de pădure sunt cele mai bune să nu mâncați dacă aveți o anumită boală.

Poftă bună!

Când sunteți în pădure, este necesar să distingem plantele comestibile de cele necomestibile. Consumul de ciuperci și fructe de pădure otrăvitoare poate duce la consecințe neplăcute, dintre care cea mai ușoară va fi o tulburare a tractului gastrointestinal, iar cea mai gravă - otrăvire severă cu pierderea conștienței sau stop cardiac. Prin urmare, este necesar să știți cum arată o boabă comestibilă, astfel încât, uneori, să nu mâncați o boabă sălbatică necunoscută și să vă protejați copiii de a o mânca. Puteți vedea cum arată fructele comestibile în pădure și ce caracteristici distinctive au în fotografia de mai jos.

Fructe sălbatice comestibile: diferență față de cele necomestibile

Este adesea dificil de determinat după aspect dacă o boabă este comestibilă sau otrăvitoare. Dar păsările și animalele știu să distingă între ele. Prin urmare, dacă există fructe de pădure ciocănite lângă un tufiș sau un copac, planta, în cele mai multe cazuri, este comestibilă. Dacă ai trebui să gusti măcar o boabă, nu trebuie să te grăbești să mănânci alta, pentru că poți determina comestibilitatea acesteia după gust: fructele otrăvitoare sunt amare, astringente în gură, tartă, iar cele comestibile sunt acre, dulci, suculente. Când consumați 3 fructe de pădure, poate apărea otrăvire, prin urmare, pe baza gustului unei bucăți, puteți fi deja precaut cu privire la utilitatea fructului. Deosebit de otrăvitoare sunt boabele mici sferice, cu o suprafață strălucitoare, netedă, de culoare neagră sau roșie. De obicei, arată mai atractiv decât plantele obișnuite de fructe de pădure. Pentru a distinge un fruct de altul cu încredere 100%, trebuie să vă amintiți cum arată fructele sălbatice comestibile dintr-o fotografie.

Fructe sălbatice comestibile: foto

Fructele sălbatice sunt foarte apreciate în scopuri medicinale și în nutriție.

Fructele sălbatice conțin multe macro și microelemente utile, vitamine și alte substanțe biologic active. Prin urmare, fructele sălbatice sunt foarte apreciate atunci când sunt folosite în scopuri medicinale și în nutriție. Puteți colecta fructe de pădure de la începutul verii până la sfârșitul toamnei, până la apariția primului strat de zăpadă.

Căpșuni

Frunzele și fructele de căpșuni sunt utilizate pe scară largă în scopuri medicinale, cosmetice și nutritive.

Planta are 15 cm înălțime cu fructe roșii alungite. Crește în poieni, păduri și margini de pădure. Începe să înflorească la începutul verii cu inflorescențe albe parfumate. Frunzele și fructele de căpșuni sunt utilizate pe scară largă în scopuri medicinale, cosmetice și nutritive. Boabele sunt uscate, din ea se fac decocturi și ceaiuri, ajută la boli ale sistemului genito-urinar, colelitiază, diabet și boli ale sistemului digestiv.

Coacăz sălbatic

Disponibil pe negru, galben și roșu

Coacăzele de pădure cresc în aproape fiecare pădure, cu excepția regiunilor deosebit de reci. Vine în negru, galben și roșu. Coacăzele galbene sunt cele mai dulci dintre cele trei soiuri, iar coacăzele roșii conțin cea mai mare pectină. Ca și cele de casă, coacăzele de pădure sunt folosite pentru a face compoturi, jeleuri, gemuri, iar frunzele sunt folosite pe scară largă în diverse decocturi. Proprietăți medicinale beneficiile coacăzelor sălbatice se manifestă în tratamentul bolilor infecțioase și legate de răceală, al sistemului circulator și al tractului gastrointestinal.

Zmeura de pădure

Cel mai adesea folosit pentru a trata racelile si inflamatiile pielii

Zmeura de pădure poate fi recunoscută imediat, deoarece practic nu diferă cu nimic de zmeura de grădină. Este bogat în proprietăți de vindecare; fiecare parte a acestei plante este folosită în scopuri medicinale - tulpini, frunze, fructe de pădure, rădăcini. Cel mai adesea folosit pentru a trata racelile si inflamatiile pielii.

Boabă de piatră

Este folosit în gătit și în medicina populară

O plantă erbacee mică de 30 cm înălțime cu flori mici albe, care până la mijlocul verii se transformă în fructe roșii aprinse, colectate într-un mănunchi de 1-6 bucăți. Boabele au un gust acru și conțin o sămânță mare în interior. Este folosit în gătit și în medicina populară ca o sursă bogată de vitamina C, flavonoide, pectină și fitoncide, care ajută la combaterea multor boli.

Coacăze

Frunzele și fructele de afin sunt folosite pentru tratarea enterocolitei, gastritei

Un arbust de aproximativ 1 metru înălțime cu fructe de culoare albăstruie. Mai des întâlnit în regiunile nordice, rezistente la îngheț. Recoltarea afinelor este foarte dificilă deoarece fructele sunt foarte instabile pentru transport. Sucul se păstrează pentru o perioadă foarte scurtă de timp și începe rapid să fermenteze. Frunzele și fructele de afin sunt folosite pentru a trata enterocolita, gastrita și, de asemenea, ca agent antipiretic, vasodilatator și antiinflamator.

Merişor

Cele mai valoroase din punct de vedere medicinal sunt frunzele de lingonberry, iar apoi fructele.

Crește în principal în pădurile de pini din latitudinile nordice. Planta are o tulpină scurtă, frunze piele de culoare verde închis. Fructele sunt de culoare roșie aprinsă, cu gust acru. Cele mai valoroase din punct de vedere medicinal sunt frunzele de lingonberry, iar apoi fructele. Este un antiseptic natural, folosit și ca diuretic și întăritor vascular.

Coacăze

Fructele ajută la îmbunătățirea vederii, la întărirea capilarelor și la prevenirea dezvoltării diabetului.

Afinele sunt adesea confundate cu afinele din cauza culorii negru-albăstrui a fructelor lor. Crește în soluri umede, mlăștinoase. Acesta este un arbust mic de până la 40 cm înălțime, cu frunze alungite, piele, pulpa fructului este dulce și roșie. Fructele sunt consumate proaspete; ele ajută la îmbunătățirea vederii, la întărirea capilarelor și la prevenirea dezvoltării diabetului.

Măceșul

Măceșele sunt apreciate pentru depozitul lor de vitamine și microelemente benefice.

Crește în toată Rusia există aproximativ 40 de specii de măceșe în păduri. Acest arbust poate atinge cinci metri înălțime și înflorește cu flori roz sau albe. Se recunoaste usor dupa tulpinile sale acoperite cu spini si fructe sub forma unei polinuci false cu un recipient supra-crescut. Fructele sunt roșu aprins sau roșu portocaliu. Măceșul este apreciat pentru depozitul său de vitamine și microelemente benefice, care ajută la completarea deficienței lor în organism, precum și la tratarea diferitelor boli.

Cătină

Cătina conține multe vitamine, flavonoide, microelemente și antioxidanți

Un arbust mic de până la 3 metri înălțime, cu frunze lungi și verzi. Lăstarii tineri au o nuanță argintie și mai târziu se transformă în scoarță aspră. Fructele cătinii sunt ovale, rotunjite, de culoare portocalie strălucitoare și cresc în ciorchini dense pe ramuri. Cătina extrem de sănătoasă conține multe vitamine, flavonoide, microelemente și antioxidanți. În plus, cătina este folosită în cosmetologie și gătit. Utilizarea excesivă este contraindicată în caz de urolitiază și aciditate crescută a stomacului.

Mur

Consumul de mure normalizează metabolismul și îmbunătățește imunitatea

Murele pot fi stufoase sau cu fructe lungi. Atinge o înălțime de 1,5 metri, înflorește cu flori mari albe. Fructele murelor sunt asemănătoare ca formă cu zmeura, doar de culoare neagră, cu o acoperire albăstruie. Gustul murelor este acrișor. Consumul de mure normalizează metabolismul, îmbunătățește imunitatea, iar infuziile și decocturile din rădăcini și frunze au efecte de vindecare a rănilor, antiinflamatoare și astringente.

Agrişă

Cu calitățile sale gustative, arpașul poate înlocui sucul de lămâie

Arbustul crește în principal în sudul Rusiei, are flori galbene cu fructe alungite de culoare roșu aprins cu 2-3 semințe în interior. Boabele sunt acre, dar plăcute la gust. Recoltarea fructelor coapte și supracoapte este dificilă deoarece sunt foarte moi. Cea mai mare valoare vitaminică nu sunt fructele de pădure, ci coaja și frunzele tufișului. Cu gustul său, arpașul poate înlocui sucul de lămâie.

Dud alb-negru

Un membru al familiei dudului cu frunze dure, dințate, fructele de dud negru sunt foarte parfumate și suculente, de culoare aproape neagră sau violet închis. Dudele albe au fructe de pădure verzui, gălbui sau albe, cu gust dulce.

Soc negru

Socul poate fi recunoscut după aroma caracteristică

Socul negru crește în sud, copacul poate atinge 6 metri lungime. Tulpini ramificate cu o structură poroasă, frunze de culoare verde închis pe pețioli scurti. Coșurile cu flori sunt albe cu o nuanță gălbuie, culorile sunt adunate împreună și ajung la 25 cm în diametru. Socul poate fi recunoscut după aroma caracteristică. Boabele sunt negre, cu o tentă violet și de dimensiuni mici. Fiecare parte a copacului este folosită în scopuri medicinale pentru tratarea problemelor genito-urinale, dermatologice, renale și răcelii.

Cloudberry

Consumul de fructe de pădure are un efect foarte benefic asupra aproape întregului organism.

Planta erbacee nordica cu tulpina de 30 cm. Pe măsură ce boabele se coc, ele devin de la roșu aprins la portocaliu. Crește printre desișurile mlăștinoase cu mușchi abundent. Proprietățile benefice unice ale mirului îi permit să fie folosit ca remediu pentru multe boli, precum și ca produs dietetic și un mijloc pentru frumusețea pielii, părului și unghiilor. Consumul de fructe de pădure are un efect foarte benefic asupra aproape întregului organism.

Desigur, nu sunt enumerate toate fructele de pădure comestibile care pot fi găsite în pădure. Dar chiar și cele enumerate mai sus pot ajuta la întărirea sistemului imunitar dacă ești răcit în pădure în timpul unei excursii, sau ameliorează inflamația, iritația, au efect antiseptic, ca să nu mai vorbim de saturarea organismului cu vitamine și alte substanțe utile.