كوكتيلات مارتيني هي أفضل الطرق لصنع مشروبات مختلطة لذيذة. ما هو أفضل عصير يناسب المارتيني؟ أي عصير يذهب مع مارتيني

نبيذ ذو مذاق مميز - أحد الماركات العالمية الشهيرة للفيرماوث ، المنتج في إيطاليا (نبيذ مماثل "سينزانو" ، "بوكيه مولدوفا"). مارتيني (وغيره من أنواع الفيرماوث) هو نوع خاص من النبيذ المدعم المصنوع عن طريق التخمير الكامل أو غير الكامل للنبيذ مع إضافة النكهة الطبيعية ومكونات الرائحة ، وكذلك المنتجات التي تحتوي على الكحول ، إلى النبيذ. يتم إنتاج مارتيني في ثلاثة أصناف رئيسية ، وتتميز باللون: روسو (أحمر) ، بيانكو (أبيض) ، روساتو (وردي) ، كما يتميز مارتيني بفئة الجفاف - الحصن ومحتوى السكر والنكهة.

كيف ومع ما هو الأفضل شرب المارتيني؟

عادة كمقبلات للشهية (أي مشروبات تؤخذ قبل وجبات الطعام) وهضم (مشروبات تؤخذ مع وجبات الطعام). يمكن تقديم المارتيني النقي مع الحلويات الحمراء - فقط مع أطباق اللحوم من اللحوم الحمراء أو التونة أو الحلوى ، والأبيض والوردي - مع أي أطباق. تعد الأصناف الجافة (التي تحتوي على نسبة أقل من السكر) أكثر ملاءمة لأطباق اللحوم والأسماك. يستخدم مارتيني أيضًا في صنع الكوكتيلات المختلفة. في عملية صنع الكوكتيلات ، يتم خلط المارتيني مع العديد من الأنواع الأخرى غير الكحولية و مشروبات كحولية(الجن ، الفودكا ، الروم ، المشروبات الكحولية المختلفة ، المقويات ، إلخ).

ما الذي يستخدم لتخفيف المارتيني؟

مارتيني - النبيذ قوي جدًا (حصة الكحول النقي 15-18 ٪). لتحضير الكوكتيلات الخفيفة المنعشة التي تحتوي على مارتيني (خاصة في الموسم الدافئ) ، تعد المشروبات غير الكحولية أكثر ملاءمة: المياه الغازية والمائدة ذات المذاق المحايد (الصودا ، على سبيل المثال) ، المقويات المختلفة بالحمضيات ونكهات الفاكهة الأخرى ، وكذلك عصائر الفاكهة الطبيعية (أفضل معصورة طازجة).

ما هو أفضل عصير لخلط المارتيني معه؟

يتناسب المارتيني مع بعض عصائر الفاكهة ، مثل الكرز أو التفاح. نظرًا لأن مارتيني هو في الأصل نبيذ عنب ، فمن الجيد تخفيف هذا المشروب بعصائر العنب الخفيفة من أصناف العنب الأوروبية البيضاء ذات خصائص الذوق المحايدة (على سبيل المثال ، شاردونيه ، ريسلينج ، بينوت ، سيميلون ، ساوفيجنون بلانك). يمكن صنع الكوكتيلات ذات الرائحة العطرة بشكل خاص مع عصير عنب مسقط الأبيض أو الوردي.

يمكن تحضير الكوكتيلات المنعشة والمنعشة التي تحتوي على مارتيني باستخدام عصائر الحمضيات الطازجة (الليمون والليمون والجريب فروت والبرتقال واليوسفي ، إلخ.) كما أن كوكتيلات المارتيني مع الكيوي والأناناس لها مذاق مثير للغاية.

كيف تخفف مارتيني بالعصير؟

لا ينصح أخصائيو التغذية ، من حيث المبدأ ، بشرب العصائر غير المخففة ، حيث يمكنهم التأثير بقوة على الغشاء المخاطي في المعدة (خاصة الحمضيات والعصائر الحمضية الأخرى). بناءً على ذلك ، عند تخفيف مارتيني بالعصائر ، من الجيد إضافة ماء مائدة غير مكربن ​​(أو مكربن ​​قليلاً) أو منشط إلى الكوكتيل بكمية لا تقل عن 1/4 من الحجم الإجمالي. و واحدة اخرى نقطة مهمة: في كوكتيل ، لا ينبغي أن يقاطع طعم العصائر والإضافات الأخرى طعم مارتيني ، ولكن فقط تعديله وتكميله.

من السهل جدًا أن تصبح نادلًا في حفلتك المنزلية. للقيام بذلك ، يكفي أن تعرف كيفية صنع كوكتيل مارتيني مع العصير. أفضل حتى إذا كان هناك العديد من الوصفات. ما هي الاكثر شعبية؟

يمكن العثور على وصفات مارتيني مع العصير لكل ذوق

مكونات

أناناس 1 شريحة

• حصص: 1
• وقت التحضير: 5 دقائق

مارتيني مع عصير في وصفة مع الأناناس

شراب عشاق الذوق الرفيع هو الأحمر والوردي والأبيض. يعتبر الصنف الأخير عالميًا ويتم دمجه مع أطباق مختلفة. هذه الوصفة مناسبة لخيار الحلوى ، فهي تستخدم:

نبيذ أبيض

عصير أناناس؛

شريحة أناناس.

يخلط النبيذ والعصير بنسب متساوية ويقدم مع مكعب ثلج وشريحة من الأناناس.

تعتمد درجات النكهة على جودة العصير المستخدم. من الأفضل أن يتم عصرها طازجًا ، والذي يوصى به عادةً للاستخدام في شكل مخفف. هذا يعني أنه يجب أن يكون هناك بعض الماء أو منشط في الكوكتيل.

كيف تشرب المارتيني مع عصير الكيوي

الوصفة غير عادية مع مزيج من الكيوي والليمون ، لكنها تدهش بالطعم الرائع لكل من جربها ذات مرة. لإنشائه سوف تحتاج:

نبيذ أبيض أو وردي (80 مل) ؛

كريم (¼ ست. ، محتوى الدهون يعتمد على الكثافة المختارة) ؛

خمور الكيوي (1 ملعقة كبيرة) ؛

عصير الليمون (1 ملعقة كبيرة) ؛

عصير الكيوي (30 مل) ؛

مكعبات ثلج؛

قطعة من الكيوي

شريحة الجير

المفرقعات الكاملة.

رشي البسكويت المفتت بالتساوي على قاع طبق مسطح. بعد أن دارت حول حافة الزجاج بشريحة من الجير ، يتم إنزالها إلى فتات. هذا هو الديكور الأصلي لزجاج مارتيني. يوضع الثلج في وعاء لخلط الكوكتيل ويُسكب فيه الكريمة. بعد إضافة الخمور والعصير ، قم برج الخليط الناتج جيدًا. بعد ملء الكوب به ، توضع شريحة من الكيوي فوق كل شيء.

مارتيني مع مشروب الموز وعصير البرتقال

لهذا الكوكتيل تحتاج:

وردة نبيذ وأبيض (50 مل لكل منهما) ؛

عصير برتقال (40 مل) ؛

شراب الموز (1 ملعقة كبيرة) ؛

يُسكب العصير في خليط من الثلج والنبيذ والخمور. يقدم المشروب مع شرائح الموز وشرائح البرتقال.

اعتمادًا على الظروف ، قد يحتوي الكوكتيل على مشروبات كحولية وغير كحولية. إضافة العصائر لها علاقة بالحرارة. بالإضافة إلى تلك المدرجة بالفعل ، تعتبر عصائر العنب الخفيفة أو الوردية جيدة ، مما يعطي صوتًا مثيرًا لنبيذ العنب. مثل هذا المشروب الخفيف ممتع لإرواء عطشك.

يمكنك الجدل حول أي عصير مارتيني من الأفضل شربه. الشيء الرئيسي هو أنه لكل ذوق هناك وصفة مع عصير فواكه معين ونسبة مناسبة من المكونات. في يوم من الأيام سترغب في تجربته مرة أخرى والاستمتاع بمشروب رائع.

يعتبر مارتيني بحق ملك الحياة الليلية بين جميع المشروبات المتاحة. من الصعب تخيل حفلة لن يتم تقديمها مع كحول رائع بمذاق حلو. حصل المشروب على لقبه من السقاة البارزين الذين يعدون روائع في المناسبات الاجتماعية والحفلات الجديدة. يفضل الكثير من الناس شرب المارتيني في شكله النقي أو في شكل كوكتيلات ، فهذه الطرق هي التي تسمح لك بالشعور بمجموعة كاملة من المكونات الواردة. لكي ينجح التعارف الأول مع مارتيني ، من المهم معرفة كيفية استخدامه بشكل صحيح.

أنواع المارتيني

1. ينتمي مارتيني إلى أصناف الخمر ، كقاعدة عامة ، تختلف قوة المشروب بنسب 15-18 ٪. يتضمن تكوين المشروب الشيح ، وهو المكون الرئيسي الذي يحدد الذوق.
2. يتم الحصول على طعم حلو ومر عن طريق إضافة العنب و 30 نوعًا آخر من النباتات ، والتي يتم خلطها حسب نوع المارتيني. لا تكشف الشركات المصنعة الرائدة عن وصفات الطبخ ، فقط السقاة المتمرسون هم القادرون على تسمية المكونات.
3. مارتيني "بيانكو" يحتل بحق مكانة رائدة. يمتلك الفيرماوث الأبيض طعمًا رائعًا للتوابل ؛ وتظهر نفحات الفانيليا بوضوح في المارتيني من هذا التنوع.
4. مارتيني "روسو" له لون أحمر غني يتحقق بإضافة الكراميل. حسب الذوق ، يمكن للمرء أن يميز المرارة الخفيفة الممزوجة بمذاق حلو.
5. مارتيني "روساتو" هو مزيج من الأحمر والأبيض ، ونتيجة لذلك يكتسب المشروب لونًا ورديًا. بفضل هذا المزيج ، يتشابك طعم الكراميل والفانيليا بشكل واضح مع مرارة خفيفة.
6. مارتيني "إكسترا دراي" - أقوى أنواع الخمر وجميع الأصناف المدرجة. يتجاوز مؤشرها علامة 17 ٪ ، يتم تقليل كمية السكر إلى الحد الأدنى ، نظرًا لأن المشروب يعتبر جافًا. في عملية الاستخدام ، يمكن تمييز أوراق الليمون والتوت ، والتي يتم الكشف عنها بفضل القزحية الواردة.
7. يمكن تمييز مارتيني "دورو" عن البقية بطعم الحمضيات المميز ونوتات الكراميل. يعتبر صنف الفيرموث جافًا يشبه لون بيانكو (مارتيني أبيض).
8. مارتيني "المر" لا يحظى بشعبية كافية ، لأنه مصنوع على أساس الكحول. تتمتع Vermouth بقوة عالية ، وتتميز صبغة الياقوت بطعم حلو ومذاق متساوٍ.

ميزات استخدام المارتيني

1. نظام درجة الحرارة.ليس سرا أن معظم المشروبات الكحولية تقدم مبردة. لهذا السبب ، يجب حفظ المارتيني في الثلاجة لتحقيق ظروف درجة الحرارة المثلى. يتراوح المؤشر المثالي من 10 إلى 15 درجة ، فهذه درجة الحرارة هي التي تساعد في الكشف عن جميع المكونات الواردة. إذا أهملت هذه التوصية ، فسيكون الخمر الدافئ خيبة أمل حقيقية لك ولضيوفك. سيبدو مثل صبغة عشبية ذات طعم مميز للكحول. إذا كنت مضغوطًا لبعض الوقت ، قم بتبريد مارتيني بالفراولة المجمدة أو مكعبات الثلج. مثل هذه الخطوة ستجعل المشروب جميلًا من الناحية الجمالية ويعطي رائحة لطيفة.
2. نظارات.بالطبع ، الميزة الرئيسية لاستخدام المارتيني هي الاختيار الصحيح للنظارات. للشرب ، يتم استخدام مارتينكا خاصة ذات جذع طويل. يحتوي الجزء العلوي من الزجاج على شكل مخروطي مائل مقلوب ، ولهذا السبب ، يسمي السقاة قرد القرد "علب سقي". لا يُمنع سكب المارتيني في كؤوس الشمبانيا أو النبيذ ، ولكن في هذه القضيةلن تحصل على المتعة الجمالية (الجانب النفسي). مارتيني يرمز إلى حياة جميلة تتدفق ببطء ورفاهية. يجب ألا تشرب الخمر في جرعة واحدة ، بل يجب أن تشرب ببطء وتذوق الشراب على اللسان.
3. طريقة التوصيل.يعتبر المارتيني فاتح للشهية ، فهو يوقظ الشهية تمامًا ، لذلك يتم تقديمه قبل الوجبة مباشرة. لهذا السبب ، يمكن استخدام هذا النوع من الخمر قبل العشاء وفي خضم المرح. يشرب الناس المارتيني للاستمتاع بالمذاق الرائع للمحادثات غير الرسمية. بمساعدة المشروب ، لا "يذهبون إلى النسيان" ، لأن المارتيني يتطلب الامتثال لثقافة الشرب. يمكن تناوله بمفرده ، والجلوس بجانب المدفأة وقراءة كتاب.
4. وجبة خفيفة.يسأل الكثير من الناس السؤال: "هل يجب أن أتناول وجبة مارتيني خفيفة؟". على هذا النحو ، فإن الإجابة على السؤال غير موجودة ، كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية. إذا كنت لا تستطيع تناول الخمر لسبب ما بدون طعام ، فقم بإعطاء الأفضلية للفول السوداني والفستق المقشر والفواكه والمقرمشات. الجبن الصلب والكيوي والفراولة والكرز والزيتون والزيتون منزوع النوى من الأطعمة الرائعة أيضًا.

1. يمكن استخدام مارتيني بشكل مخفف ونقي. اعتمادًا على المكونات المضافة ، تزداد قوة المشروب أو تنقص ، ويخفف الطعم أو يكون مرئيًا بوضوح.
2. إذا كنت تفضل شرب مارتيني نقي ، ضع 3 حبات زيتون منزوع النواة في قاع الكوب دون تقطيعها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تقديم الخمر مع الزيتون المعلق بالسيف للوجبات الخفيفة. يفضل الكثير من الناس وضع شريحة من الجير والليمون والبرتقال والكيوي والكرز منزوع العظم والفراولة ومكعبات الأناناس في كوب مارتيني.
3. إذا تحدثنا عن أنواع بيضاء من الفيرموث ، فنادراً ما يتم استخدامها في شكلها النقي. في هذه الحالة ، يمكن تخفيف المشروب بالماء ، كما هو معتاد في معظم الدول الأوروبية. في بلدنا ، يتم تخفيف الفيرموث الأبيض بعصير البرتقال أو الجريب فروت بدون لب أو رمان أو عصير كرز. الخيار المثالي هو مارتيني ممزوجًا برحيق طازج. المارتيني من الأصناف الحمراء والوردية تسير بشكل جيد مع أي عصائر التوت والحمضيات.
4. على هذا النحو ، النسب غير موجودة ، كل هذا يتوقف على التفضيلات الشخصية. إذا كنا نتحدث عن طرق شائعة ، قم بتخفيف المارتيني بالعصير بنسبة 1: 2. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك مزج الخمر والجليد والرحيق بنسبة 1: 1: 1. إذا كنت تنتمي إلى فئة أتباع المشروبات القوية ، أضف الفودكا أو الجن إلى الخمر ، أرسل الزيتون منزوع النواة إلى القاع.
5. في الحفلات ، غالبًا ما تسمع عبارة النادل: "كيف تخفف المارتيني؟". الشيء المهم هو أن بعض الشباب والشابات يفضلون شرب الخمور مع المركبات الفوارة ، مثل الكوكاكولا والليمون والصودا وما إلى ذلك. في هذه الحالة ، فإن الشيء الرئيسي هو الحفاظ على النسب ، وإلا فإن المشروبات الغازية الحلوة تمتص الرائع. طعم المارتيني الذي يتحقق بإضافة التوابل والأعشاب.

الأنواع الأكثر شيوعًا لصنع كوكتيلات المارتيني هي Bianko و Rosso و Extra Dry و Doro. ضع في اعتبارك تقنيات الطهي الشائعة بالترتيب.

1. سبرايت مارتيني.كما ذكرنا سابقًا ، يمكن تخفيف الفيرموث بالمشروبات الغازية. يعتبر Rosato martini خيارًا مثاليًا للاستهلاك. خذ 65 مل. مشروب كحولي ، صب 35 مل. "شبح". ضع شريحة من الجير أو الليمون في قاع الكوب ، أدخل ماصة. تُزين الحافة بشريحة من الخيار الطازج ، إذا رغبت في ذلك.
2. مارتيني مع الفودكا.لتحضير كوكتيل ، ستحتاج إلى 10 مل. عصير ليمون أو ليمون ، 15 مل. مارتيني "إكسترا دراي" 40 مل. الفودكا ، 3 زيتون منزوع النواة و 80 غرام. جليد. خذ شاكر ، صب في الثلج ، صب في عصير الفودكا والحمضيات. هز لمدة 15 ثانية ، ثم أضف المارتيني وكرر مرة أخرى. عندما يتكسر الجليد إلى حبيبات صغيرة ، صفي الكوكتيل من خلال منخل المطبخ. ضعي الزيتون في قاع الزجاج ، واسكب الكوكتيل ، وأدخل قشة. زين حافة المارتنكا بشريحة من الحمضيات أو نصف حبة فراولة.
3. مارتيني مع الأفسنتين.لعمل كوكتيل ، خذ 35 مل. فودكا او منشط 30 مل. الأفسنتين ، 35 لتر. مارتيني "إكسترا دراي" أو "دورو" ، 5 مل. ليكيور بالنعناع. برد الكوب بوضعه في الفريزر لمدة 10 دقائق. صب المكونات المدرجة ، أدخل قشة. إذا رغبت في ذلك ، ضع الفراولة المجمدة أو الكرز منزوع النوى في القاع.
4. مارتيني مع كامباري.يتم تحضير الكوكتيل من 45 مل. مارتيني "روسو" 40 مل. الجن أو منشط ، 145 غرام. ثلج ، 15 مل. "كامباري" (قلعة مريرة 28 درجة). تقنية الخلط شفافة تمامًا: ضع مكعبات ثلج في قاع الزجاج (يمكنك سحقها مسبقًا في شاكر) ، ثم اسكب الجن ، و Campari و Martini ، واخلطها باستخدام ماصة واترك المصاصة في الزجاج. زين المارتنكا بقطع من الليمون أو الجريب فروت وابدأ في تناول الطعام على الفور.
5. مارتيني مع الجن.واحدة من الكوكتيلات الأكثر شيوعًا ، وهي مصنوعة من دورو مارتيني (45 مل) ، ومكعبات الثلج (70 جم) والجن (40 مل). تقنية خلط المكونات ليست صعبة بشكل خاص: ضع الثلج في الأسفل ، واملأه بالجين والفيرموث. قدميها بدون ماصة مع الزيتون المنقوع على سيف مقبلات.
6. مارتيني مع عصير التوت البري.لتحضير مشروب ، ستحتاج إلى 160 غرامًا. ثلج ، 70 مل. عصير برتقال طازج 60 مل. مارتيني "بيانكو" و 80 مل. عصير التوت البري. ضع الثلج في الخلاط ورج جيدًا لمدة 10 ثوانٍ. يُصفّى ويُسكب في كوب ويُضاف عصير البرتقال وعصير التوت البري والفيرموث. يقلب المشروب باستخدام ماصة ، ويوضع 3 حبات زيتون منزوع النواة في كوب.

يتطلب شرب المارتيني ثقافة الشرب ، لذلك عليك الانتباه إلى كل أنواع الأشياء الصغيرة. للبدء ، قم بإعداد أكواب سقي خاصة ، وفكر في وصفات الكوكتيل على أساس الفودكا ، منشط ، الجن ، عصير التوت البري ، شراب النعناع. تزيين الزجاج بشرائح الحمضيات ، إضافة الزيتون إلى القاع.

فيديو: كيف تشرب مارتيني مع العصير

ثلاث قواعد لإقران المارتيني بالعصائر

عشاق الكوكتيل على يقين من أنه من المستحيل إفساد مارتيني بالعصير. تحتوي كل وصفة تقريبًا على نوع من العصير. الحلاوة المفرطة وقوة الخمور النقية تجعلك تخففها. لتسهيل هذه المهمة ، سنكتشف نوع عصير المارتيني الذي يشربه خبراءه. سوف تتعلم نسب الخلط الصحيحة وبعض ميزات اختيار العصير الأنسب.

إذا كنت لا تحب شرب المارتيني بشكله النقي ، أنصحك بتذكر القواعد التالية:

1. درجة حرارة العرض.قبل خلط المارتيني مع العصير ، يبرد الخمر إلى 10-15 درجة مئوية. يمكن القيام بذلك مسبقًا عن طريق وضع الزجاجة في الثلاجة ، أو مباشرة قبل تحضير الكوكتيل ، عن طريق رمي بعض مكعبات الثلج في الزجاج. عندما يذوب الثلج يخفف المارتيني بالماء ، مما يؤدي إلى تفاقم الطعم ، لذا يفضل الخيار الأول.

2. الاختيار الصحيح للعصير.للاقتران مع المارتيني ، من الأفضل استخدام العصائر الحمضية ، مثل البرتقال والكرز. تعتبر عصائر الحمضيات الطازجة (البرتقال والليمون والأناناس والجريب فروت) مثالية ، مما يقطع طعم الكحول. يمكن أيضًا خلط العصائر التي يتم شراؤها من المتجر ، ما عليك سوى اختيار علامة تجارية تحتوي على الحد الأدنى من السكر.

للحصول على كوكتيل خفيف منعش ، أضف البرتقال أو البرتقال إلى Bianco martini. عصير ليمون. سوف يسلب الحلاوة الزائدة. يتم تخفيف أصناف المارتيني الحمراء بعصير الكرز ، والتي تكمل تمامًا المذاق الغني لروسو وروزاتو.

في الآونة الأخيرة ، أصبح من المألوف تخفيف المارتيني بالرحيق الحلو ، مثل الخوخ أو عصير المانجو. والنتيجة هي تركيبات حلوة للغاية تروق لدائرة محدودة من الناس. لا يمكن تقديمها إلا إذا كنت تعرف بالتأكيد أن ضيوفك يحبون الكوكتيلات الكحولية الحلوة.

مارتيني مخفف بالعصائر الحامضة

3. النسب الصحيحة.في الإصدار الكلاسيكي ، يتم خلط مارتيني مع العصير بنسبة واحد إلى واحد. اسكب 100 مل من مارتيني و 100 مل من العصير المختار في كأس سعة 200 مل. لتقليل القوة ، يتم زيادة كمية العصير تدريجياً حسب تقديرك.

مارتيني مع الشمبانيا

وصفة كوكتيل بطعم أصلي لا ينسى يسهل تحضيره في المنزل.

مكونات:

• شمبانيا - 100 مل ؛
• مارتيني بيانكو - 50 مل ؛
• عصير ليمون - 25 مل ؛
• سكر - 1 ملعقة صغيرة.
• مكعبات ثلج - 50 جرام.

مارتيني مع الشمبانيا

طريقة التحضير: اسكبي الثلج في كوب ، أضيفي الشمبانيا وعصير الليمون والمارتيني والسكر ، ثم اخلطيهم جيداً. قبل التقديم ، يمكن تزيين الكوكتيل بالزيتون أو بشريحة من الليمون.

الجميع يحب فيرماوث مارتيني. ولا سيما مارتيني بيانكو. هناك العديد من الخيارات لكيفية استخدامه ، ولكن أكثرها شيوعًا لفترة طويلة هو مارتيني مع العصير. أعترف أنك أنت نفسك تشرب هكذا؟ ولكن كم مرة (خاصة في الشركة) تكون هناك خلافات حول أفضل عصير يمكن تناوله مع مارتيني. دعنا نحاول معرفة ذلك.

لفترة طويلة ، كان عصير البرتقال في ذروة شعبية هذا المزيج. في الواقع ، هذا ، كما يمكن للمرء ، هو بالفعل كلاسيكي من هذا النوع. يكمل عصير البرتقال الحامض نكهة المارتيني العشبية تمامًا دون التغلب عليها.

ولكن مع مرور الوقت ، سئم عصير البرتقال بالفعل. وهناك من لا يستطيع تحمل ذلك. بالنسبة لأولئك الذين يحبون الخيارات الأكثر حلاوة ، يمكننا أن نوصي بعصير الخوخ. واحد مع اللب جيد بشكل خاص. صحيح ، في هذه الحالة ، يصبح طعم المارتيني نفسه مكتومًا بالفعل ، لذلك ننصح شخصيًا بإضافة القليل من عصير الخوخ.

من بين مجموعات الحلويات الكلاسيكية ، يمكننا أيضًا تقديم عصير الأناناس ، وهو أساس العديد من الكوكتيلات الشعبية ، مما يعني أنه يتناسب مع المشروبات الكحولية. شخصياً ننصحك بتفضيله على الخوخ لأن الطعم النهائي سيكون أعذب.

ليس سيئا ، بالمناسبة ، وعصير الكرز. لم يعد هذا المزيج قياسيًا تمامًا ، ولكن من غير المرجح أن يفاجئك أو يسبب لك الرفض. عصير الكرز نفسه ليس نموذجيًا تمامًا ظلال مختلفةوحتى المذاق ، لذلك سيكون دويتو ممتاز مع عشبة الفيرموث.

يتم تجاوز عصير العنب تمامًا بشكل غير عادل. نعم ، إنه ليس مميزًا. كما أنها غالبًا ما تحتوي على حلاوة سكرية غير مفهومة. لكن في تركيبة مع مارتيني ، يُظهر عصير العنب أفضل صفاته وهو قادر جدًا على مفاجأة لك. بالإضافة إلى ذلك ، سيكون الطعم كما لو كنت تمزج النبيذ الحلو مع الخمر. صحيح ، بدون نكهات كحول ودرجات زائدة.

كثير من الناس يحبون التفاح مارتيني. ولكن لا يزال من الأفضل دمج العصائر غير المحلاة مع الخمر.

ولا تأخذ الطماطم بأي حال من الأحوال. نادرا ما يحب هذا المزيج. لن يحدث لك أي شيء سيء من هذا ، لكنك تخاطر بعدم الاستمتاع بمثل هذا الاستخدام. في الإنصاف ، نلاحظ أن هناك من عصير الطماطملا يكرهون الرش في الخمر ، مضيفًا غصنًا من النعناع هناك ، ولكن ، للأسف ، لا يوجد الكثير منهم.

يمكنك دائمًا شراء Martini bianco لإجراء تجارب عليه قريبًا في متجر WineStreet.